Чизкейк ВкусВилл / Избёнка мини «Шоколадный» - отзыв

Здравствуйте!

Я перепробовала достаточное количество чизкейков у ВкусВилл. Что-то нравится, что-то совсем не похоже на чизкейк. В данном отзыве я расскажу о шоколадном чизе в мини версии для единоличного чаепития.

Чизкейк мини «Шоколадный» ВкусВилл

Десерт поставляется в прозрачном контейнере, перед покупкой можно оценить, как выглядит чизкейк.

Пирожное круглой формы, аппетитно выглядит, украшено кудрявыми кусочками шоколада. Всё просто и в моём вкусе.

Стоимость: 174р.

сыр творожный сливочный м. д. ж. в сухом веществе 72 % (обезжиренное молоко, сливки, молочный белок, соль пищевая, загустители (агар, камедь рожкового дерева), закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения), сахар, меланж яичный пастеризованный охлаждённый, тёмный шоколад (сахар, какао тёртое, какао-масло, эмульгатор – лецитины (соевый), экстракт ванили), мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сметана м. д. ж. 12 % (сливки нормализованные, закваска), крем сливочный м. д. ж. 33 % (сливки нормализованные, загуститель – каррагинан), масло сладко-сливочное несолёное м. д. ж. 72,5 %, украшение шоколадное «Кудри тёмные» (какао тёртое, сахар, какао-масло, эмульгатор – лецитины (соевый), натуральный ароматизатор – ваниль), яичный желток пастеризованный, какао-порошок, экстракт ванили, соль пищевая, крахмал кукурузный, разрыхлитель – гидрокарбонат натрия (сода пищевая), регулятор кислотности – лимонная кислота.

Состав на основе творожного сыра, загустители используются натурального происходждения. К составу вопросов нет, всё натурально и съедобно. Так как сыр используется высокой жирности плюс сахар - калорийность у чизкейка не маленькая. На 100 грамм - 336 калорий.

В разрезе визуализируется густой мусс, который распадается на крошечки и напоминает творог.

Данный вариант - один из самых удачных чизкейков во ВкусВилле. Творожная часть нежная, воздушная и муссовая. Присутствует творожная кислинка, которая хорошо сочетается со вкусом шоколада. Нет излишней кислоты. Также степень сладости десерта в норме.

Чизкейк не плотной текстуры и не похож на творожную запеканку. Присутствует нежность основной массы. А кудряшки из тёмного шоколада на поверхности пирожного - весьма удачно сочетаются с общим вкусом.

Итог:

Шоколадный чизкейк в мини версии удачный вариант натурального десерта от ВкусВилл. Частенько заказываю к завтраку и рекомендую попробовать.

Надеюсь, что мой отзыв был Вам полезен.

Спасибо за Ваше внимание!