Сковорода IKEA Оумберлиг / Oumbarlig — отзыв

Одно время в ИКЕА продавались неплохие сковороды серии 365+. Но, как это иногда случается с икеевскими товарами, они вышли из ассортимента. Их преемником стали сковороды ОУМБЕРЛИГ. Поэтому, когда нам понадобилась сковорода, мы, памятуя о неплохом качестве 365+, приобрели эту самую ОУМБЕРЛИГ.

Сковорода ОУМБЕРЛИГ

Цена:

• сковорода диаметром 24 см обойдется в 899 рублей,
• 28 см — 999 рублей,
• 32 см — 1499 рублей.

Весьма недорого по сравнению с другими антипригарными сковородками. Наша сковорода — классический середнячок, 28 см.

Ее размеры:

• Ширина: 29 см.
• Диаметр дна: 24 см.
• Высота: 9 см.
• Длина (с ручкой): 50 см.
• Вес: 1,14 кг.

Ручка несъемная (хотя на сайте ИКЕА написано, что сковороду можно использовать в духовке). Прикреплена ручка хорошо, за время использования не разболталась. Она металлическая, но во время жарки не нагревается.

Крышку нужно покупать отдельно.

Особенности:

• Трехслойная конструкция дна: слой алюминия между двумя слоями нержавеющей стали. Обеспечивает равномерное нагревание, поэтому пища не пригорает и не прилипает к поверхности.
• Подходит для всех типов варочных панелей, включая индукционную.
• Благодаря прочному антипригарному покрытию Teflon® Platinum plus посуда подходит для ежедневного использования.
• Сделано из нержавеющей стали. Прочный и простой в уходе материал.
• Мыть только вручную.

Сковорода сразу после покупки

Поначалу ОУМБЕРЛИГ казалась неплохой сковородкой. Хотя яичницу без масла на ней готовить было нельзя — прилипала. Но она более-менее подходила для жарки блинов, кое-что можно было жарить и на сухой сковороде — например, котлеты в панировке.

Сковорода через полгода

Но через несколько месяцев со сковородой стали происходить странные вещи. Жарка блинов превратилась в мучение — они стали сильно прилипать. Стало потихоньку прилипать и подгорать и все остальное. На покрытии будто бы оставались следы от подгоревшей пищи и масла, но при этом моющим средством и губкой они не удалялись:

Вот таким безобразием сковорода обрастает всё больше и больше:

Металлическими приборами сковороду не царапали, пользуемся только пластиковыми.

Конечно, с использованием масла можно жарить до сих пор, и весьма успешно. Но гордого звания антипригарной сковороды наша ОУМБЕРЛИГ оказалась недостойна.

P.S. А вот дешевая икеевская блинница ХОВЕРА весьма прилично себя зарекомендовала для жарки блинов.