Холода, морозы, сидите дома? Рядом нет хорошего кафе или просто не любите ходить по общепитам, правильно, я им тоже не доверяю, ведь всё самое вкусное можно приготовить дома.
Сегодня мы с вами будем готовить огромный вкусный бургер, и в этом нам поможет котлетка the TAURUS.
✶★Упаковка★✶
Красивая большая коробка, внутри которой есть пластиковая форма, и там располагаются одна на другой две огромные котлеты.
Общий вес упаковки: 320г
Внешний вид упаковки в сравнении, например, с бутылкой вина
Хорошо, что видно, во-первых, сам полуфабрикат, во-вторых, изображение готового бургера. На эту картинку можно ориентироваться в дальнейшем при приготовлении блюда.
Общий внешний вид упаковки
✶★Информация★✶
На обратной стороне есть лишь информация о процессе производства самих котлет. Перепечатывать не буду, лучше предоставлю фотографию.
Обратная сторона, способа приготовления нет
К сожалению, не нашла способа приготовления. Обычно поглядываю на рекомендации, например, «обжарить по 5 минут с каждой стороны», но здесь этого нет, поэтому ориентироваться не на что. Готовила интуитивно до приобретения котлеты соответствующего цвета.
Срок годности: 10 суток
Хранение: от 0 градусов до +4
После вскрытия упаковки хранить: 12 часов
Производитель: ООО «Паллада»
Адрес: г. Владимир
Сырые котлеты в упаковке
✶★Приготовление★✶
Нам нужны ингредиенты:
1) Котлета из говядины 🍔
2) Булочки для бургера (у меня Коломенские на ржаной закваске, другие не ем) 🥖
3) Помидоры «Черри» 🍅
4) Маринованные огурцы 🥒
5) Кетчуп 🥫
6) Зеленый салат 🥬
7) Лук 🧅
Фронтальный вид упаковки
Итак, берем котлету, распаковываем и кладем на раскаленную сковороду со сливочным маслом.
Жарка котлеты на сливочном масле
Обжариваем каждую сторону приблизительно по 5 минут на почти максимальном огне. Затем убавляем на 1 деление и продолжаем обжаривать каждую сторону ещё дополнительные 4-5 минут. Таким образом котлета хорошо прожарится, но будет сочная. Так называемый “Medium well”.
Почти готовая котлета
Пока котлета жарится, готовим булочеки. Капаем на них кетчупом, выкладываем лист зеленого салата.
Готовим бургер, вид сверху
Сверху добавляем готовую котлету. Сверху кладем колечки лука, маринованные огурцы, порезанные брусками (мне так удобнее, чем кольцами и они не вываливаются из бургера), помидоры «Черри» кружочками.
Готовим бургер, шаг 2
Сверху добавляем немного кетчупа, можете при наличии добавить горчицы (у меня не было).
Так же, если вы заметили, я не добавила сыр 🧀 - это сознательно, просто на мой взгляд сыр портит вкус бургера 👀, потому и не добавляю, но вы можете.
Готовый бургер
✶★ИТОГО★✶
Бургер с лучком, помидорками, соленым огурчиком и салатом
Данный бургер получился очень сочным, вкусным и просто аппетитным. Котлета на самом деле огромная, при жарке совершенно не уменьшается в размерах и не ужаривается, как у многих других производителей. Пахнет так, что слюнки текут, хочется побыстрее откусить этот бургер, ну а доесть просто молниеносно.
Половина бургера
Рекомендую к покупке, единственное, что может остановить - это высокая цена. За эту упаковку я отдала 310 ₽ целковых. Не каждый день захочется покупать пару котлет, по цене 970₽/1кг.
