Форма для запекания Daniks Прямоугольная 2,9л — отзыв

Обожаю всевозможную кухонную утварь за то, что она помогает воплотить в жизнь разные рецепты. Я очень люблю готовить, могу спокойно сказать, что главная моя комната в доме-кухня, где я часто творю, ведь мне приходится каждый день что-то готовить, потому что у каждого из нас разные предпочтения и я стараюсь каждому угодить в их пищевых предпочтениях.

Сегодняшний отзыв будет посвящён стеклянной форме от бренда Daniks в объёме 2,9 литров.

МЕСТО ПОКУПКИ

Данную форму я купила в магазине Порядок, это что-то наподобие Икеи или Леруа Мерлен, где можно найти товары для дома и сада.

ЦЕНА

569 рублей.

ВНЕШНИЙ ВИД

Форма прямоугольна с высокими бортами. Именно такая мне была нужна. У меня есть такого плана форма, но с низкими бортами и я ей практически не пользуюсь, потому что, ту же рыбную запеканку, я не могу сделать, так как слои не помещаются.

Изначально внутри стеклянной формы лежала бумажка с информацией:

• размер - 34х22,4х6,4см

• объём - 2,9 л

• форму можно нагревать в духовке и микроволновке, мыть в посудомоечной машине и замораживать в морозилке

Форма выполнена из прочного толстого стекла с голубым оттенком.С двух сторон имеются ручки с пупырками с внутренней стороны, благодаря чему форма прочнее удерживается в руках.

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

Шарлотка\яблочный пирог

Ингредиенты:

• 2 яйца
• яблоки, желательно кислые, в моём случае Антоновка
• 1 стакан муки
• чуть меньше одного стакана сахара, но это кто как любит, если любите сладкое, то делайте 1:1

Сначала взбиваем два яйца.

Добавляем сахар, взбиваем.А затем муку, взбиваем. Должна получится вязкая густая субстанция.У яблок срезаем шкурку и нарезаем дольками.Отправляем в тесто и перемешиваем. Раньше я укладывала на дно формы яблоки и сверху заливала тестом, но сейчас мне нравится, чтобы в надрезе попадались яблоки по всему периметру пирога.Ставим форму в разогретую духовку 180 ℃ на 25-30 минут на режим низкий подогрев с вентилятором, если такой имеется.

Готовность проверяет зубочисткой\спичкой, протыкаем тесто спичкой\зубочисткой, поверхность не должна липнуть к пальцам.

Вот такая румяная шарлотка получается.Она пропеклась внутри, воздушная, очень вкусная и сытная.Рыбная запеканка

Ингредиенты:

• рыбы Пангасиус, ещё в магазинах её именуют Морской язык
• картошка
• морковь
• грибы шампиньоны
• майонез
• соль\приправа

Нарезаем картошку слайсами.

Ширина должна быть несколько миллиметров, чем тоньше, тем лучше, так она быстрее пропечётся.Укладываем в несколько слоёв на дно формы, форм предварительно смазать растительным маслом.Затем нарезаем рыбу.Укладываем хаотично на поверхность картошки.Солим и добавляем любыми приправы\травы сверху.

Натираем морковь.

Грибы нарезаем небольшими дольками, в моём случае грибы были заморожены и уже нарезаны.

Обжариваем вместе грибы и морковь.

Укладываем обжарку на слой картошки с рыбой.Смазываем майонезом.Сверху повторяем слои картошки.Затем рыбы.И смазываем майонезом.Отправляем в духовку на 200 ℃ минут на 40, проверяем готовность при помощи ножа, если он легко протыкается и выходит из картошки, то наше блюдо готово.Это очень вкусная картошка с рыбой, которую едят даже те, кто не очень любит рыбу.Картошка получается мягкая сочная, а сверху немного зажаренная.Мясо по-французски

Ингредиенты:

• кусок мяса, в моём случае свинина, но можно взять курицу или говядину, кто что любит
• картошка
• лук
• майонез
• соль\приправа

Нарезает картошку слайсами и укладываем на форму, я её не смазывала, потому что свинина и так во время готовки отдаст свой сок и жир.

Сверху укладываем нарезанную свинину\говядину\курицу (свинину я заранее замариновала в майонезе с солью и перцем, часа на три).

Нарезаем лук кольцами и укладываем поверх мяса.Сверху ещё один слой картошки, который мы смазываем майонезом.Накрываем форму фольгой.

Отправляем в духовку на 200 ℃ на минут 40, потом снимаем фольгу и оставляем в духовке ещё на 5-10 минут, чтобы верхний слой подрумянился.

И вот такая вкуснятина получается.

Картошка сочная вкусная за счёт сока и жира мяса и майонеза.

УХОД

В уходе стеклянные формы самые лёгкие, в отличии от металлических, которые нельзя мыть жёсткими губками и средствами, а вот стеклянную форму, если что-то где-то пригорело можно потереть тем же Пемолюксом. Хотя за время эксплуатации у меня ещё ничего не пригорело и отмывается форма легче простого, даже если что-то прилипло ко дну, то пару минут в горячей воде и всё отходит.

ИТОГ

Данный вариант формы для запекания я могу смело рекомендовать к покупке:

+ бюджетная цена

+ идеальный размер\объём на 4 человек

+ легка в уходе

Всем спасибо за внимание ^-^