Я долгое время не покупала этот пирог, потому что цена высокая для такого маленького пирога. И съедается он очень быстро, потому что не содержит большого количества крема и не жирный. Но он оказался такой вкусный...
Начнем с того, что он тоненький и низкий. Там небольшой слой теста. Тесто светлое, мягкое и очень хорошо пропитано. Если дотронуться рукой, то видно, что оно мокрое. Из-за этого пирог легко крошится. Но зато это вкусно. Потом что тесто нежнейшее и совсем не сухое.
Далее на тесто намазан тонкий слой крема. Он совсем тоненький, придет торту приятный молочно-кремовый вкус. Но не делает его слишком сладким. Он не жирный, никакой тяжести в животе после того, как съешь пирог.
На самом верху находится земляника и желе. Земляники очень много. Есть целые ягоды, есть кусочки. Но она натуральная, свежая и всегда сочная. Ягоды сладкие, но с кислинкой. С кремом и тестом сочетаются идеально. И сладко, и кисло.
Торт очень легкий. Можно съесть сразу несколько кусочков и не будет ощущения, что переел. Единственное, что может доставить дискомфорт - это косточки от малины. Малины много, а значит и косточек много. Ну тут уж на любителя.
