Этот сыр мне привезли в подарок из Эстонии, он находится в категории недорогих твёрдых сыров.
по своей структуре сыр напоминает пармезан, но сам по себе в 1,5 раза мягче пармезана.
Имеет островато-пикантный вкус. Первую пачку мои родственники приговорили во время сырной тарелки за праздничным столом 😊
Сыр разлетелся на ура, остальные сыры были практически не тронутые.
Думаю, что любой человек попробовав этот сыр, сможет оценить его пикантный вкус и аромат.
Сыр отлично подойдёт для приготовления Итальянских блюд: пасту или ризотто. Не содержит лактозу.
Так же, этот тот сыр, который можно есть во время диеты (твёрдые сыры рекомендуют до 30гр. 2-3 раза в неделю максимум).
Если увидите эту фирму в магазине-советую приобрести. Он стоит потраченных денег.