Сухое молоко Отличная кухня цельное 26% — отзыв

Приветствую всех в новом отзыве!

Сегодня небольшая заметка о сухом молоке.

У меня практически всегда есть в заначке пачка сухого молока. Мало ли на ночь глядя захочется молочной кашки, а молока не будет. Тут сухое выручает.

Молоко сухое цельное 26% "Отличная кухня":

Молоко сухое цельное 26% "Отличная кухня"

Производство российское - ООО "Южуралторг", масса 350 граммов.

Молоко хорошо растворяется в горячей воде. Если честно, то впервые такое попалось – оно совершенно не комкуется. Обычно при растворении сухого молока других производителей, оно бралось комочками, а тут не так. Непривычно как-то.

По вкусу и аромату всё нормально – пахнет сухим молоком. Когда разводишь его в воде, то на вкус тоже как молоко восстановленное. Я люблю сухое молоко на вкус, так что мне норм. Но производитель рекомендует растворять 100 граммов сухого в литре воды – это мало, получается просто подкрашенная жижа без вкуса. Надо реально больше, раза в два-два с половиной.

Просто сухое нравится есть – вкусно. Варила кашу молочную – тоже вкусно.

Пекла блинчики – вот тут неоднозначно: по вкусу неплохо, но как же они липли к сковородке!!! Хотя рецепт стандартный. И были резиноватыми.

Молоко сухое цельное 26% "Отличная кухня"

Состав заявлен простой , придраться не к чему.

Попробую поэкспериментировать с блинчиками ещё раз, но для каш, просто добавить в чай, сделать молочный сироп для масляного крема это молоко подходит.