Хочу рассказать вам сегодня о супермаркете и бургерной «Мираторг». Это не только магазин, это довольно крупная агропромышленная компания.
Производственная цепочка включает полный цикл — от производства кормов и выращивания животных до мясопереработки и реализации готовой продукции в торговые сети. Один из крупнейших производителей мяса в России, крупнейший производитель свинины в России. Штаб-квартира располагается в Москве.
Представляете, какие магазины можно было открыть при таких стартовых данных, сколько покупателей можно было привлечь?
Однако почему-то в коридорах «Мираторгов», раскиданных по всей Москве, пусто и уныло.
Можно зайти в магазин в самое пиковое вечернее время, долго бродить вдоль хорошо набитых продуктами полок – и не встретить больше ни одного покупателя.
Что не так?
Звучит то-ка: супермаркет и бургерная! На рекламных картинках потрясающие куски мяса - так и просятся на гриль!
Поищем это мясо в магазине?
Охрана на входе сразу дает понять: магазин серьезный, не стоит тут вести себя как … в какой-нибудь «Пятерочке». Суровый взгляд, иногда следование практически по пятам – вдруг прихватишь что-нибудь, например, вот этот кусочек мяса за 929,9 р?!
Обратите внимание на "чистоту" холодильника, в котором хранится мясо за такую цену...
Или хочешь вот этот кусочек, за 1499,9?
Смотришь на рибай за 1999,9? Зря… Не по тебе кусочек (впрочем, есть и дороже).
Лучше обрати свое внимание на уценку – видишь, скидка 40 процентов?
Как раз для тебя (каюсь, брала в этом магазине уценку пару раз – выкидывала потом, а рибай привезла обратно, жаль было выкинуть).
Можешь налить пива. Только смотри, ПЭТ бутылку не укради! Старший Брат смотрит на тебя!
Можешь купить арбуз за 79 рублей. Дорого? Ну, знаешь, хочешь дешевле – иди … в «Пятерочку».
А если серьезно, то магазин-то, как тот король, голый. Нет в нем ничего, хотя вроде все есть.
И мяса всякого полно, и других товаров.
Обслуживание недружелюбное. Овощи фрукты залеживаются (ведь оборота-то нет). Уценка часто с запашком… Цены космические.
Акций никаких.
В приложении магазина (в телефоне) есть страничка «Купоны». А где эти купоны? Купонов нет, но вы держитесь! Все впереди - так написано на этой страничке.
Это и хочется сказать «Мираторгу»:
«Все впереди! Смените ценовую политику.
Привезите свежие фрукты, овощи, арбузы и дыни по нормальной цене.
Научите кассиров улыбаться.
Напомните охранникам о том, что они – не люди в черном (они у вас именно так выглядят).
Снизьте цены на мясо, хоть немного, вы же его сами производите, так почему весь наш район едет за свининой на рынок? И за говядиной – туда же.
Сделайте все это – и народ пойдет!»
Нельзя сказать, что абсолютно все в этом магазине плохо. Неожиданно порадовали не так давно открывшиеся внутри пекарни.
В них аппараты с вкусным недорогим кофе (сиропы – бесплатно) и интересные комбо-предложения (кусочек пиццы и напиток рублей за двести). И знаете, продавцы пиццы иногда улыбаются! И шестой кусочек пиццы – бесплатно.
Вот поэтому и не убираю я с телефона приложение магазина. Поэтому и захаживаем раза два в месяц – кофе выпить и пиццы горячей съесть по куску.
Но ведь вы не пиццерия, а супермаркет и бургерная! Вспомните об этом!
