Еще одним недавно опробованным мороженым стало Мороженое Белорусская коровка Пломбир с ароматом ванилина в вафельном сахарном рожке.
Что сразу бросилось в глаза помимо оформления - вес - 100 грамм. Сейчас это уже можно считать редкостью)).
На упаковке нарисовано поле, ферма и конечно же коровка. Довольно веселенькое оформление. Заставляет улыбнуться. Ну и сразу становится понятно, что мороженое идет в рожке.
На обратной стороне упаковки написаны данные о производителе:
ООО «Нордар»
- 223070, РБ, Минский район, д. Дубовый Лес база ООО СП «Спецкомплектимпэкс», каб.9.
Фирма довольно известная, они кажется выпускают около 20, а может и больше наименований мороженого.
Состав, вот тут почему то указано 2 варианта:
Вариант 1: молоко коровье, вода питьевая, сахар-песок, масло из коровьего молока, молоко цельное сухое, молоко сухое обезжиренное, комплексная пищевая добавка: система эмульгаторов и стабилизаторов (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, каррагинан), ароматизатор пищевой "Ванилин".
Вафельный сахарный рожок (мука пшеничная высшего сорта, сахар белый, масло кокосовое, эмульгатор - лецитин соевый, соль пищевая йодированная (агент антислеживающий Е536), ароматизатор пищевой "Ванилин")
Вариант 2:
вода питьевая, молоко сгущенное с сахаром (цельное молоко, обезжиренное молоко, сахароза, лактоза), масло из коровьего молока, сахар-песок, молоко сухое обезжиренное, комплексная пищевая добавка: система эмульгаторов и стабилизаторов (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, каррагинан), ароматизатор пищевой "Ванилин".
Вафельный сахарный рожок (мука пшеничная высшего сорта, сахар белый, масло кокосовое, эмульгатор - лецитин соевый, соль пищевая йодированная (агент антислеживающий Е536), ароматизатор пищевой "Ванилин")
Такой расклад немного напряг, что за новая система 2 варианта состава. Основное отличие, что в первом варианте использовали цельное молоко, во втором молоко сгущенное с сахаром. Учитывая, что попался нам вариант 2, об этом написано на штампе с датой изготовления и годности.
Принципиальное отличие сказать сложно, т.к. попробовали мы пока только один вариант.
Вот так выглядит мороженое без упоковки
Вафельный рожок вкусный, мягкий, не хрустит. Не сладкий, вкусный.
Пломбир белого цвета, вкус сливочный, не жирное совсем, как будто просто замороженные сгущенное молоко)).
Не скажу, что я в полном восторге, но имеет место быть)
