Фарш стараюсь в магазинах не брать, а делать свой, действительно домашний. Но иногда бывают ситуации, когда дома вдруг не оказалось, то можно быстренько купить готовый.
В этот раз решила взять фирму "Ближние горки" фарш деревенский
Как написано на упаковке, то это свинина и говядина. Если всё таки почитать состав, то могут встречаться сельдерей, горчица, концентрат свекольный и т.д.
Непонимаю зачем все эти добавки. Так ещё и приготовлено из замороженного сырья, т.е. когда это мясо появилось на свет можно только догадываться.
Ну что ж, вскрываем упаковку. Свиду фарш, как фарш, ничего необычного, но присутствует запах уксуса, который в составе даже не заявлен.
Скорей всего, такой фарш больше не возьму.