Это оливковое масло GOLD OF SITSA презентовал мне один знакомый, который не так давно вернулся с острова Крит.
Вот оно какое!
Главным критерием качества масла, является его кислотность, этот же продукт с очень низкойкислотностью 0,3!!! А в средиземноморье это поистине элитное масло считается целебным!!!!
Состав
На жестяной банке есть маркировка PDO Sitia то есть Proteced Designation of Origin from Sitia of Crete, это означает что масло изготовлено в Ситии на острове Крит.
Могу сказать, что Оливковое масло, мне очень понравилось.
Я считаю что оно просто идеально подходит как для холодных так и горячих блюд.Но я предпочитаю добавлять его в салатики. Кстати изготавливается оно из оливок сорта коронейки, которые выращиваются только в Греции!
Хочу отметить, что масло имеет приятный фруктово-травяной запах!!!
На вкус мне показалось немного сладковатым с легкой горчинкой Думаю что масло можно применять не только в пищевых целях, но и в косметических.
Раз уж оно такое целебное, то надо будет попробовать!
