Здравствуйте!
Когда хочется рыбки, а заморачиваться с ней желания не возникает, то такой формат весьма кстати.
Приобрела в магазине METRO, цена - 309 рублей за 150 г.
Продукт находится в вакуумной упаковке на подложке.
На обратной стороне располагается этикетка с информацией о составе, сроке годности, производителе и калорийности.
Даже сквозь вакуум выглядит очень даже аппетитно.
Аромат при открытии приятно отдает копчением.
Оттенок красивый, уходит в бордово-красный.
Нарезка без проблем, несмотря на то, что рыба из мороженного сырья.
Упругая и плотная, но при этом очень нежная текстура. Идеальное филе, без каких-либо посторонних элементов, никаких косточек нет.
Также обрадовало то, что соли в меру, не пересолено. Я кушаю просто как снэк, отлично подошло к джину, вышло гармонично.
Немного напомнило филе копченой куриной грудки, но все же, это характерный вкус тунца.
Вкусно, но мало)
Итог:
Качественная и питательная рыбка холодного копчения с приятным вкусом и отличным составом. Жаль, что не везде продается.
