Год назад я впервые побывала в Стамбуле.
И меня этот город покорил своим гостеприимством, атмосферой, историей, что мне так или иначе хочется туда вернуться.
Но когда я не могу вернуться туда лично, оказалось я могу симулировать поездку в Стамбул.
Давайте, сначала расскажу, чего же мне так не хватает тут)
Именно на стыке Европы и Азии, я познакомилась с невероятным десертом кюнефе.
Он создан из какого-то невероятного волокнистого теста кадайиф, сыра и посыпан молотыми фисташками. Всё это именно сладостный десерт, который с терпким чёрным чаем вызывает у меня чувство блаженства. Но даже в Москве его далеко не везде можно купить.
Но когда очень хочется, то можно =)
Просто я погуглила турецкие кафе и первым в списке было кафе "Бардак". Он очень близко располагается от м. Китай-город. Поэтому было решено после обеда отправиться именно туда за десертом.
Приехали мы в субботу, когда народ гуляет и нам едва нашлось небольшое местечко, "Бардак" был забит.
Отсюда первая рекомендация - бронируйте столик заранее.
Пока к нам шел официант, мы успели подурачиться с медными светильниками)
Но на самом деле он правда не скоро подошел из-за загруженности кафе.
Мы заказали большой двухъярусный чайник с чаем (кстати как по мне гениальное изобретение - сверху заварка, а снизу горячая вода, которая не дает заварке остывать, ну и медная посуда не отдает тепло быстро, т.е. можно долго наслаждаться горячим чаем) и два десерта кюнефе.
Чайник стоит 390 рублей. И кюнефе 280 рублей за 150 грамм.
Мы заплатили за наше чаепитие 950 рублей.
Хоть чай и не бюджетный выходит, но место действительно дружелюбное, уютное и чуть-чуть напоминает мой любимый Стамбул.
Кстати, в кафе очень вкусные запахи, не советую приходить на голодный желудок =) Ну и везде коты, прямо как в Стамбуле)
