Привет всем!
Наткнулась в совместных закупках на антипригарный тефлоновый коврик.
Отзывы восторженные. Пеку я очень часто. Решила - надо брать!
Пока не сообразила, как на нем раскатывать тесто и потом на нем же и печь, так как я пеку по несколько противней, пока один печется, другой стряпаю и коврик мне необходим для запекания первого.
Но у меня есть силиконовый коврик для раскатки теста, он меня выручает и вообще без него как без рук.
Тефлоновый коврик не похож на силиконовый. Он тоньше, легче. Его легко подрезать под нужный размер.
Действительно, выпечка на нем не пригорает.
Если из пирожков вытекает начинка и коврик пригорает, то пригорки легко смахнуть сухой тряпкой и дальше печь новую партию пирогов) .
Противень теперь не приходится скоблить, он всегда чистый.
Всем советую!
