Вся наша семья очень любит морепродукты, чаще всего я покупаю их в Ашане.
Недавно попался мне производитель морского коктейля KALURI. Указано, что это сырье премиум класса. А что же на деле?
Выпускается продукт в синей упаковке из плотной материала. Внутри видим представителей моря: креветок, мидий, кальмаров, осьминога.
Объем: 700 грамм
Производитель: ООО "Проморе", Московская область. Производит из замороженого сырья. Само же сырье добыто из вод Тихого океана.
На оборотной стороне указана вся информация о продукте.
В целом достаточно крупные морепродукты.
Но много льда.
Но лёд это ещё полбеды. Из морепродуктов я варю суп. В этот раз делали все по стандартному рецепту: картошка, лук, морковь, укроп и морепродукты.
Во время еды ощущается песок. Дочь, которая обожает морепродукты отказалась есть суп. Песок скрипит и наверное проблема в плохо очищенных мидиях.
В общем насчёт премиума класса у меня вопросы. Кто определяет что это премиум класс, сам производитель? И вообще мне кажется если продукт изготовлен из замороженого сырья, то он уже не может быть премиум класса.
Наличие большого количества льда и песок, по мне это признаки невысокого качества, премиумом тут и не пахнет.
