Ранее мне попались и неудачные «улитки» (сдобные) от «Вкусвилл», где начинку надо было поискать, но потом я попробовала другие (слоеные) «улитки», которые мне понравились, с лимоном и миндалем-вишней. И вот новинка…
Я люблю все орехи и кленовый сироп тоже! Он с пеканом – уже классика) Захотелось попробовать такой вариант и проверить…
Цена: 102 рубля (по «ЛП», без скидки – 128 рублей)
Вес: 100 г
Где: Нижний Новгород
Состав:
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, яйцо куриное пищевое, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, сахар, миндальная мука (ядра ореха миндаля молотые), ядра ореха пекана, ядра грецкого ореха, кленовый сироп (100% кленовый сироп), сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%, дрожжи прессованные хлебопекарные, вода питьевая, кукурузный крахмал, соль пищевая
Внешне:
Булочка продается на картонной форме-подложке, упакована в обычной прозрачный пакет.
Аромат легкий, но узнается кленовый сироп!
Данная «Улитка» - это спираль из слоеного теста. Сверху мелкие кусочки орехов – пекан есть.
Внутри:
Тесто слоеное, мягкое, с чуть хрустящими краями вдоль спирали - так и отрываются…
Тесто сладковатое, немного. Привкуса сливочного масла я не почувствовала (в отличие от этой и этой булочек), но и какие-то отталкивающих нюансов вкуса тоже не заметила.
Начинка условна: в спирали ореховая крошка и коричневатая «промазка» - сироп, должно быть. Но всего этого мало: лишь тонкий слой на завитках теста. Логично, что и вкус не яркий. Орехи мелкие, сиропа мало – только привкус остается…
Я никогда не ем булку за один раз (люблю смаковать). В случае с этой «улиткой» тяжести не остается…
Итог.
Одного классического сочетания ингредиентов мало – начинки надо больше)
Ваше замечание-пожелание по количеству начинки фиксируем для производителя. 
