Доброго времени суток!
Говядину я покупаю для супа. Любимый суп в нашей семье это БОРЩ.
▫️Общая информация.
Место покупки: магазин "Чижик".
Цена: 329 рублей.
Упаковка. Стандартный лоток с прозрачным окошком, в котором видно содержимое.
На этикетке содержится вся необходимая информация.
Раньше покупала говядину и все мясо в магазине "Куриный и точка". Но, он закрылся.
На рынке не беру. Один раз купила и после супа вся семья сидела на "горшке" 🫤
В других сетевых магазинах тоже нет доверия.
🍲 Мои впечатления.
Аромат. При открытии упаковки, НЕТ резкого, постороннего и неприятного запаха.
Пахнет сырым мясом.
Цвет вполне "здоровый".
Есть прожилки.
🍲 Готовлю борщ. Сначала отвариваю говядину целиком, варю я ее 4 часа.
Времени предостаточно, чтобы подготовить остальные продукты.
После того как мясо сварилось. Я достаю кусок. Он немного уменьшился в размере.
Засыпаю в борщ все ингредиенты.
И режу говядину на мелкие кусочки. Она мягкая и почти разваливается сама)
Довожу суп до готовности и пробую.
Со сметаной.
И в чистом виде.
Говядина невероятно мягкая и сочная, просто тает во рту.
Борщ получился насыщенный и вкусный.
К покупке рекомендую!