На смену своей любимице, которая отслужила мне честных пять лет, приобрела
Сковороду VARI "Perfecto" литая 28см с антипригарным покрытием
Сковородa VARI "Perfecto"
Perfecto – коллекция безопасной и практичной посуды. Литой корпус сковороды изготовлен их пищевых алюминиевых сплавов по современной технологии. Геометрия корпуса обеспечивает быстрое прогревание и равномерное распределение тепла, что позволяет готовить блюда любой степени сложности. Не подвергается при эксплуатации. Увеличенная высота стенок. Подходит для жарки, тушения и запекания.
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Бренд- VARI
Изготовитель- OOO "ПК Ландскрона" Россия, г. Санкт- Петербург
Стоимость- 599 рублей
Диаметр- 28 см.
Материал- Алюминий с противопригарным покрытием
Где купить- Я приобретала в гипермаркете "Магнит"
Упаковка
Сковородa VARI "Perfecto"
Сковорода без какой либо защитной пленки, с картонной информационной брошюрой , которая вложена на дне, и с обратной стороны сковороды.
Выглядит как чехол)
С лицевой стороны изображение готового блюда
Сковородa VARI "Perfecto"
С оборотной полная информация о товаре и его производителе.
Сковородa VARI "Perfecto"
Сковородa VARI "Perfecto"
Сковородa VARI "Perfecto"
Сковородa VARI "Perfecto"
Внешний вид/ характеристики
Сковорода довольно внушительных размеров, хотя в магазине она мне показалась не такой огромной!
Сковородa VARI "Perfecto"
Длина ручки от основания 21 см.
Сковородa VARI "Perfecto"
Выполнена она из черного пластика. Крепится всего на одну клепку.
Сковородa VARI "Perfecto"
Высота бортов 6 см., толщина 0,5 см.
По весу скажу так: она не слишком тяжелая! Вес 970 грамм. Её вполне удобно перемещать, вес ощущается незначительный. Думаю, любой хозяйке будет под силу иметь дело с таким весом)
Покрытие
Покрытие не содержит PFOA, свинец и кадмий. Контролируем качество продукции и ее соответствие ГОСТ в собственной высокотехнологичной лаборатории.
Перед поступлением на склад все изделия дополнительно проходят европейское тестирование, более требовательное к качеству и безопасности, чем российский ГОСТ.
Безупречно гладкая, ровная поверхность.
Сковородa VARI "Perfecto"
Никаких вмятин, сколов и заусенцев.
При приготовлении блюд, рекомендуется пользоваться исключительно деревянными приборами, во избежании повреждения поверхности.
В использовании
Первое, что я приготовила на этой сковороде, были отбивные.
Корочка получилась румяная, и достаточно равномерная поджарка, ни одна отбивнушка не подгорела.
У меня варочная газовая панель, с решетками, которые меня откровенно бесят) Потому что множество посуды, в которой я готовлю, просто напросто соскакивает с них!
Сковородa VARI "Perfecto"
Эта же сковородка в подобном замечена не была! Стоит на решетках крепко, дно ровное, никакого намека на наклон или покачивание!
Вчера супруг готовил в ней очередную вкуснятину (ссылка на блюдо будет в конце отзыва).
Сковородa VARI "Perfecto"
Сковородa VARI "Perfecto"
Время приготовления было 10 минут, под крышкой. На выходе, готовое блюдо имело вполне эстетический вид, и никакого намека на пригорание или прилипание...
Учитывая то, что по рецепту не предусмотрено добавление масла!
После использования
Мыть ее одно удовольствие. За счет того, что ко дну ничего не прилипает, мягкой губкой и средством для мытья посуды просто смываю оставшийся жир. Даю поверхности высохнуть, и убираю ее в шкаф, к своим новым подружкам)
Но есть одно но...
Это слабое место многих сковородок, я уверена. После использования, на дне остаются следы от решеток. Замечаю это практически на всех своих сковородках.
Сковородa VARI "Perfecto"
Думаю, это неизбежно, если только замена варочной панели с газовой на электрическую, без решеток, но это слишком дорогое удовольствие, для решения подобной проблемы)
Итог
Сковорода меня очень порадовала. За 599 рублей, я совершенно не ожидала от нее таких результатов! Готовить в ней одно удовольствие, а мыть вдвойне приятнее!
К покупке- рекомендую. Только не забудьте подобрать к ней крышку правильного размера, и будет Вам счастье!