Весна - это конечно прекрасно - тепло, солнышко, капель, ручьи, предвкушение, ожидание :).
Все замечательно, если бы не всякие весенние обострения, авитаминозы, вирусы и эпидемии :(.
Организм требует уже чего-нибудь свеженького и полезного. И где же его сейчас найдешь, если в не замороженных овощах. Хотя бы какие-то максимально сохраненные витамины отлично выручают.
Недавно купила новинку, замороженную канадскую смесь от Vитамин «Мираторг». Производители уверяют о контроле качества продукта на всех этапах.
В составе: цуккини, фасоль стручковая, красный сладкий перец, желтый сладкий перец, морковь, витамины А, В, С, бета-каротин. Пропорциональное количество ингредиентов соответствует порядку, указанному в составе.
Сочетание очень гармоничное и вкусное, ничего лишнего и все в меру. Выглядит очень аппетитно.
Разогревать можно в пароварке, в микроволновке, на плите. Мне больше в сковороде нравится, возможность отслеживать и регулировать процесс.
Отлично подходит в качестве гарнира к рыбе, птице.
Рекомендую, особенно в весенние дни, и отлично подходит на время поста, если кто-то планирует.