Я отношусь к любителям шаурмы (шавермы, донера и т.д.) как только не называют это мясо в лаваше. Но в Москве принято называть шаурма. Я уже много где отведала эту самую шаурму. И я совершенно не боюсь отравиться. Главное, знать, где ее брать. У меня есть несколько мест в спальных районах Москвы, где я часто покупаю шаурму. И ничего плохого со мной еще не случилось. Хорошо, что и мой муж разделяет мою любовь к шаурме. Между прочим, вопреки разхожему мнению, шаурма является одним из самых полезных перекусов. По сути ничего ужасного в ней нет: мясо, пожаренное на гриле, свежие овощи и соус, все это завернуто в лист лаваша, который представляет собой воду и муку.))
Перекус типа "мясо в лаваше" есть во многих странах. Мне доводилось пробовать в частности в Греции и в Турции. И что я могу сказать, друзья? Ну в России ни чуть не хуже готовят. Просто когда-то несколько лет назад кто-то заказал антирекламу невыгодным дешевым шаурмячным. Якобы много народу потравилось в таких "забегаловках". Помню, что в те времена надпись шаурма везде в Москве переименовали в Донер, что по сути одно и тоже. И с тех пор шаурму (донер) в Москве можно купить только с курицей. Мне как раз с курицей нравится больше. А вот муж скучает по тем временами, когда шаурму продавали и со свининой. Но со свининой только в Турции. На удивление, хоть и мусульманская срана, но для туристов делают.))
В Москве в основном все шаурмячные (простите, буду называть их так) работают на вынос. Мне же больше нравится формат как в Санкт-Петербурге - небольшое кафе, где можно взять шаурму (шаверму) и спокойно ее съесть за столиком. В Питере реально много заведений подобного плана. Причем, не только в центре города. В Москве же я вижу в основном шаурмячные типа "купил и ешь, где хочешь". Даже на Никольской улице, практически у стен кремля есть шаурмячная без зала, на Арбате. Поэтому для меня две шаурмячные с залами, которые мы обнаружили недалеко от Чистопрудного бульвара очень обрадовали. Причем, в одной из них, где мы в итоге и поели, цены не на много отличаются от цен спального района.
Кафе-пекарня "Фуд-микс" на первый взгляд доверия не вызывает, конечно. Находится в старом, облупленном здании:
На дверце есть перечисление основных блюд, которые здесь предлагают.
А внутри, между прочим, вполне прилично и чисто:
Основу меню, конечно, составляет шаурма. Всевозможная: классическая, в сырном, в цветном (он, зеленый, со шпинатом). 😀
Цены вполне приемлемые. Начиная от 180 рублей за обычную. В нашем районе 170 рублей.
Но есть в этом заведении и выпечка:
И даже полноценный обед можно купить:
Есть холодильник со всевозможными напитками:
В том числе и слабоалкогольными. Крепкого алкоголя здесь нет.
Над холодильником с напитками висит жк-телевизор, где транслируют музыкальные каналы.
Вообще место довольно приятное, чистое. Никаких маргинальных типов там замечено не было. Персонал вежливый.
Шаурму подают разрезанной на тарелке:
Оплату картой принимают, но если есть возможность все-таки просят оплатить наличными.)
Шаурма вкусная, все свежее, мяса много.
Для тех, кто любит шаурму, могу смело посоветовать это место. Вполне приличное. И посетители туда заходят часто. Видимо, многие уже знают, что там вкусно и недорого.))
