Доброго времени суток!
Пришло время признаться - я настоящий нарокоман кофеман и сладкоежка! Люблю разный кофе,приготовленный в джезве или кофемашине, растворимый или "залитый" кипятком, латте, капучино, раф, эспрессо.... я всегда пробую что-то новое для себя.
Как истинный сладкоежка я конечно люблю и мокачино, недавно мне попалась серия премиум растворимых напитков JARDIN
Входит в эту серию 4 вида кофе:
- Американо, о котором пойдет сегодня речь
- Латте
- Капучино
- Мокачино
Сегодня расскажу о Мокачино...
Кофе представлен в коробке со стиками, всего 8 штук по 18 грамм каждый.
Стоимость 365 руб. за упаковку.
Упаковка у стика достаточно стильная если можно так говорить о напитке "3 в 1".
Состав
сахар, пенообразователь (комплексная пищевая добавка "Мoка СВ 5 ЕХ" (сухое обезжиренное молоко, глюкозный сироп (пшеничный, кукурузный), растительный жир (кокосовый), сухая молочная сыворотка, стабилизатор (E340))), кофе растворимый (freeze-dried), заменитель сухих сливок на растительной основе (кукурузный сироп, гидрогенизированное кокосовое масло, регуляторы кислотности (E340(ii), E332(ii) E500(ii)), молочный белок, обезжиренное молоко, (E471, E472e), агент антислеживающий (E341(iii), E170), сахар, агент желирующий (E508), карамелизированный сахар, подсластитель (стевия), молочный кальций, уплотнитель (E511)), какао-порошок, ароматизатор, соль
Итак, Мокачино - что это за зверь такой?
Все просто - это кофейный напиток с шоколадным вкусом, его относят к разновидностям латте. Родина - США, там такой кофе называют просто "мокко", а название "мокачино" получил кофе в Италии.
В версии Жардин Мокачино
это шоколадный капучино со сливочным послевкусием.
Способ приготовления стандартный:
разорвать стик и всыпать содержимое в чашку, добавить 180 мл горячей, но не кипящей воды (95°С), тщательно размешать.
Напиток представляет собой смесь растворимого кофе с сахаром, сливками и шоколадом.
Из-за пенообразователя в составе имеет вкусную густую пенку.
Интенсивность кофейного вкуса 3 из 5, все же это больше шоколад чем кофе.
Аромат насыщенный, сливочно-шоколадный, так и хочется сразу выпить этот напиток. Вкус не приторный, сахара тут в меру. Хочется отметить что послевкусие приятное, ощущение будто выпил горячий шоколад в кофейне, а не растворимый напиток.
Рекомендую попробовать сладкоежкам, Вам точно понравится!
