Крупы Образ жизни Алтая Полба резаная (5 варочных пакетов) — отзыв

Всем привет!

Я решила разнообразить свой рацион и добавить в него полбу, сегодня я расскажу о резаной полбе в удобных варочных пакетах от компании "Образ Жизни"

Полба – это зерновая культура семейства злаковых.

Упаковка:

Яркая картонная коробка с изображением резаной полбы, обозначением витаминов, которые она содержит и вариантом подачи готового блюда.
Также на коробке производителем представлена подробная информация о продукте и даже несколько рецептов приготовления.

В упаковке 5 варочных пакетов с перфорациями, в каждом из которых 70 грамм крупы.
Общая масса крупы в упаковке 350 грамм.

Информация от производителя:

Витаминный состав полбы богат и разнообразен:
— Тиамин,
— Рибофлавин,
— Пиридоксин,
— Фолиевая кислота,
— Витамин PP,
— Витамин E.

Также резаное зерно полбы может похвастаться наличием большого количества микроэлементов:
— Содержание белка в зернах полбы достигает 27-37%
— Магний,
— Калий,
— Цинк,
— Железо
Помимо вышеперечисленного, в составе полбы содержатся кальций, медь, марганец и селен.

Рецепты:

Я вообще очень люблю крупу в варочных пакетах, основное преимущество их в том, что крупа уже полностью готова к варке, не требует промывания, в пакетике находится оптимальная порция, кастрюля после варки остаётся практически чистой.
Пакет с полбой опускаю в кипящую воду и варю 20 минут, после чего вытаскиваю пакет вилкой, удобно что есть отверстие в которое она помещается и извлечение получается безопасным.

После варки полба заметно увеличивается в объеме.

Полба это универсальный гарнир как к овощным, так и мясным блюдам.
Кроме того из нее можно приготовить настоящий десерт, если добавить сахар или мед, фрукты, ягоды или сухофрукты.
Когда я готовлю полбу на гарнир к овощным и мясным блюдам, то во время варки добавляю немного соли, а после варки сливочное масло, которое еще больше улучшает ее вкус.
На вкус полба очень напоминает "Полтавскую" кашу, в принципе ничего удивительного, ведь она тоже из пшеницы.
Каша получается рассыпчатая, при этом не переваренная и не сухая, очень люблю с тушеными овощами - вкусно, сытно и полезно!

РЕКОМЕНДУЮ!

Спасибо за прочтение моего отзыва!

Приятного аппетита!