Всем привет.
Уже второй раз заказала в доставке "Магнита" эту замороженную пиццу их частной марки "Моя цена". Называется она "Ассорти", масса - 300 граммов.
Состав сложный и длинный, увы. Приготовить пиццу можно в духовке или в микроволновой печи. Изготовило этот продукт
ООО "Морозко", Ленинградская область.
Пицца среднего размера. Так она выглядит в замороженном виде.
Тонкий корж, немало начинки (хотя распределена она не очень равномерно).
Перед приготовлением размораживаю эту пиццу при комнатной температуре.
Затем помещаю на смазанный растительным маслом противень.
Сегодня ела не одна, поэтому выпекала в духовке в течение 20 минут (рекомендуется 8-10, но мне этого показалось маловато) при температуре 180 градусов над нижним теном. Хотя мне лично нравится, чтобы сырная корочка была более "поджаристой" и хрустела. А под такой лёгкой корочкой сыр растекается, но это уж кто как предпочитает.
В приготовленном виде ещё лучше видно, что с одной стороны начинки явно недостаёт.
Видны томатная паста, кусочки ветчины и колбасы, грибы (шампиньоны), перец болгарский, сырная корочка. Всё это ощущается и во вкусе, который получился вполне сбалансированным.
Тесто здесь не "резиновое", а хрустящее.
Такую пиццу разрезаем на четыре кусочка.
В принципе, если закрыть глаза на состав, пицца неплохая, даже вкусная. Может быть, кому-то покажется солоноватой, но я употребляю немало соли и спокойно отношусь к солёному.
Конечно, таким кусочком (четвертинкой) пиццы не наешься, но на втором противне я в параллель с пиццей выпекала пирожки, так что насытиться удалось. )
Наверное, такую пиццу стоит рассматривать как вариант бюджетной, "студенческой" еды в духе лапши быстрого приготовления и "батона с газировкой", а у таких продуктов состав никогда не бывает безвредным. Так что если употреблять, то лучше изредка. Хотя для меня после сыроедения спокойная психика и удовлетворение желаний важнее здорового питания.
В остальном всё неплохо - вкусно, сытно и недорого (цена этой пиццы - около 110 рублей).
Всем спасибо за внимание! До встречи!
