С большим сожалением открыл последнюю бутылку из скромного домашнего запаса водки Koskenkorva. Хотя, возможно, не все еще пропало. Но об этом позже.
Бутылку 0,7 л Koskenkorva Raspberry Pine купил ровно года назад по акционной цене за 900 рублей, хранил до «особого повода». Посмотрел актуальные цены – в районе 1900 рублей. Как говорится, почувствуйте разницу.
Необычное сочетание в названии, «малина и сосна», объясняется просто. Оказывается водка посвящена северным (финским) лесам, в которых собирают ягоды ароматной дикой малины. А так как леса сосновые, то ягоды малины впитали себя еще и запах хвои.
Соответственно, водка Raspberry Pine, как и все остальные водки семьи Koskenkorva, производится из отборного финского ячменя. Отличают ее добавки: натуральный ароматизатор малины и экстракт сосновых почек.
Все хорошо в составе Raspberry Pine: спирт из ячменя, вода природная, ароматизатор натуральный и экстракт из почек. Хорошо, но не идеально. Во-первых, в отличие от Koskenkorva Organic (Мягкий зерновой вкус), в составе появился сахар. Во-вторых и в придачу (или недостачу?), градус снизился, всего 37,5 % об.
Производитель рекомендует пить Koskenkorva Organic или в составе коктейлей, или в чистом виде, охлажденной до 6-8 градусов. Второй вариант для меня предпочтительнее.
Водка бесцветная и прозрачная.
Аромат яркий и естественный, характерных водочных ноток не заметно, только сочетание ягод малины и сосновой хвои.
Вкус мягкий и, повторюсь, но это реально важно, абсолютно естественный: малина, хвоя и нотки аниса. Пьется гладко, без малейших затруднений.
Отличная водка, хотя и недостаточно крепкая. Теперь о том, что возможно «не все еще пропало». В сети увидел, что в «Ашане» прямо сейчас акция на Koskenkorva Raspberry Pine, во время которой цена за бутылку 999 рублей. Заканчиваю отзыв. Поспешу в магазин, может успею купить.
