Недавно впервые попробовала этот мягкий сыр производства Польши и влюбилась в него.
Теперь для салатов будем покупать только его.
Единственный его недостаток, и я расскажу о нем в самом начале - упаковка. Сыр влажный и мягкий, в картонной упаковке он начинает протекать, открытую пачку невозможно герметично закрыть. Если вся упаковка используется за раз - нет проблем, но хранить начатую пачку в холодильнике не очень удобно. Поэтому выбор производителя довольно странный.
А теперь о плюсах!)
Сыр невероятно вкусный. Обычно мы покупали Фету Premialle, но она для меня слишком соленая. Этот сыр тоже солоноват (даже на упаковке его название - "Мягкий соленый сыр - Фавита"), но он гораздо приятнее на вкус. Кроме того, в отличие от феты Premialle, он не рассыпчатый, а имеет чуть маслянистую, нежную структуру и хорошо мажется на хлеб.
Так что он прекрасно подойдет как для салата, так и для бутербродов.
Я не люблю соленное, и если солю салаты, то совсем чуть-чуть, а с добавлением этого сыра салат вообще солить не нужно, вкус получается потрясающий, очень мягкий, нежный.
!
Я советую попробовать этот сыр, он очень-очень вкусный.
