Всем привет!
Сыр моя большая слабость и большая любовь. Без чего угодно из еды могу прожить, но отказаться от сыра...лишь на короткий период.
Например, при обострении заболеваний ЖКТ не ем сыр, или во время поста вынуждена отказаться. Все остальное время дома данный продукт есть всегда!
Люблю разные сорта, но особенно почему-то пармезан.
Правда, пармезан пармезану рознь. Наиболее классный импортный, что продается за 1700 и выше за килограмм. Дорого, конечно, потому беру его лишь по акции.
И есть пармезан попроще и стоимостью дешевле - 1100 за килограмм, вот его беру чаще.
Вкусы отличаются, причем серьезно, у дешевого и дорогого пармезана, но сыр все равно вкусный, так что покупаю часто.
Место покупки - магазин Европа
В Европе, кстати, продается много сыров именно компании Сырная долина. Я пробовала горный, пробовала монастырский и какой-то еще, но лучше по вкусу именно пармезан.
Это твердый сорт сыра, жирностью 45%.
Состав:изготовлен из пастеризованного молока с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов,сычужно-говяжьего ферментного препарата животного происхождения.
Кусок сыра долго не хранится, впрочем 200 грамм я могу слопать за один день.))
Мне увлекаться сыром, конечно, не желательно, но от любимого продукта сложно отказаться.
Даже интересно, откуда такое пристрастие к сыру, это что-то значит?))
Чаще всего ем бутерброды и тогда кусок сыра кладу просто на хлебец.
Люблю есть вприкуску с некоторыми блюдами - рисом с капустой, фаршированным перцем, омлетом и так далее.
Естественно применяю в кулинарии, например, для запеканок, салатов. Я готова пармезан добавлять почти к любому блюду!
Пармезан от Сырной долины рекомендую, хороший продукт.
