Итак, сегодня мой отзыв будет посвящен черному шоколаду Chocolate Negro con Naranja Confitada Jolonch, cacao 60%, 100gr от фирмы-производителя Vicens, который я приобрела на пробу в ходе своей заграничной поездки. Данный шоколад очень понравился, отличная доля какао в составе и на вкус - это действительно темный насыщенный настоящий шоколад.
Vicens Chocolate Negro con Naranja Confitada Jolonch, cacao 60%, 100gr
Но было и то, что в составе мне не понравилось (по крайней мере для меня, как для человека с определенными ограничениями по здоровью) - кое какие ингредиенты в составе не очень полезны и не всем нужны, а значит такой шоколад есть можно не каждому.
В общем и целом, немного себя побаловала - шоколад очень вкусный, качественный, свежий, содержит настоящую и хорошую долю какао, настоящий карамелизованный апельсиновые кусочки, приятный и не приторный.
Одну звезду все же сняла за состав (некоторые ингредиенты, которые не подойдут аллергикам и людям с ограничением по питанию - смотреть внимательно, а если и уж употреблять, но не всю плитку сразу). 😊
Vicens Chocolate Negro con Naranja Confitada Jolonch, cacao 60%, 100gr
Стоимость на момент покупки: 2.25 евро за 1 шт. в 100 г.
Место покупки: фирменный розничный магазин (Испания, Сан-Себастьян).
Страна-производитель: Испания.
Бренд: Vicens.
Упаковка: фирменная плотная крафтовая коробка с "окошком" (можно видеть консистенцию и оценить качество и вид шоколадной плитки), также на лицевой части - название самого продукта, фирмы-производителя. На обороте - полны состав и таблица калорийности, даты производства и сроки годности (шоколад свежий), внутри есть дополнительная прозрачная упаковка, где находится сам шоколад.
Также на обороте есть информация и самом шоколаде (истории) и портрет (и имя) самого создателя этого шоколада. 😊
Консистенция: темный твердый свежий шоколад. Не приторный и приятный вкус (шоколад не перебит апельсином, кусочки апельсина только подчеркивают вкус темного шоколада, такая натуральная добавка не дает резкого вкуса, тонкий аромат и вкус апельсина - шикарен, сам шоколад насыщенный, но без горечи). Отличные вкусовые качества. Настоящие кусочки апельсина в карамелезированной (конфитюрной) форме. плитка твёрдая темная с характерным небольшим блеском. Не тает быстро, но разламывается на дольки хорошо. Сами дольки большие и широкие. Приятно и легко есть. Шоколад свежи и его по праву оценят любители темного варианта. 😊
Состав: хороший, не смотря на некоторые минусы (которые относятся, скорее к наполнителю - карамелезированным конфитюрным кусочкам апельсина, чем к самому шоколаду). Какао-паста и какао-масло на первых местах в составе.
Также есть следы глютена и лактозы (тут уже каждый выбирает в зависимости от своего здоровья и пищевых рекомендаций). Я, в силу особенностей своего питания, данную плитку растянула на две недели, так как иногда шоколада хочется (но люблю именно черный/темный и хороший насыщенный), но много чего нельзя - а по чуть-чуть вполне можно, если небольшие порции и не часто. Дольки позволяют есть такое лакомство именно понемногу. Так что, для меня 1 долька в день - вполне нормально.
Аллергии данный шоколад не вызвал, каких-либо неприятных ощущений тоже. Также в составе нет никаких спиртовых вкраплений или неясных соединений. Все понятно.
Pasta de cacao
Azúcar, manteca de cacao
Piel de naranja confitada (10%) [piel de naranja, sacarosa, fructosa, dextrosa, maltosa, conservantes: sorbato potásico, E-223 (sulfitos), acidulante: ácido cítrico]
Emulgente: lecitina de soja
Aroma natural de vainilla.
Cacao: 60% mínimo.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo, gluten y productos lácteos.
Información Nutricional (por 100g)
Valor energético: 2237 kJ/536 kcal
Grasas: 33 g
De las cuales Ácidos grasos saturados: 20g
Hidratos de carbono: 53g
De los cuales Azúcares: 41g
Proteínas: 5,8g
Sal: 0,06g
Плюсы:
Вкусный, не приторный.
Настоящий темный шоколад.
Хорошая доля какао в составе.
Натуральный ароматизатор - кусочки апельсина.
Легко и приятно есть.
Красивая и стильная упаковка.
Не вызвал аллергии или неприятных ощущений.
Хороший состав (самого шоколада).
Отличный и вкусный сувенир для ценителей темного варианта шоколада.
Свежий продукт.
Минусы:
Можно приобрести только в стране-производителе (или крупных европейских городах, где есть отделения-магазины данного производителя).
В составе есть компоненты-аллергены (не всем можно).
Не дешевый шоколад (но качество цену оправдывает).
Vicens Chocolate Negro con Naranja Confitada Jolonch, cacao 60%, 100gr
Выводы: данный шоколад очень понравился. Настоящий темный, с хорошей долей какао, нет приторности или выраженной сладости. Натуральный кусочки апельсина - отлично дополняют, вкус насыщенный, но естественный. Очень хорошее качество, а также свежеть продукта и дизайн (как самого шоколада, так и упаковки). Не стыдно подарить такую плитку в качестве небольшого вкусного презента. Очень понравился. Рекомендую.
