Сегодняшний отзыв будет о пастеризованном йогуртном продукте с клубникой "Alpenlend. Фруктовый"
Йогурт находится в пластиковом стаканчике, объем продукта составляет 320 г. Массовая доля жира всего лишь 0.3 %
Йогуртная масса имеет желейную консистенцию , можно заметить крошечные кусочки клубники, которых практически нет.
Состав не радует
Обезжиренное молоко, вода, сахар, глюкозно-фруктовый сироп, наполнитель "Клубника" (сахар, вода, клубника, загустители (E1422, гуаровая камедь), ароматизатор, концентрат из моркови, винограда и аронии, регуляторы кислотности(лимонная кислота, цитраты натрия), краситель - кармины), загустители ( Ei422, гуаровая камедь), сухая молочная сыворотка, сливки, желатин, мальтодекстрин, регулятор кислотности - фосфаты натрия, с использованием закваски йогуртовых культур.
При употреблении йогурта во рту ощущается крахмал, это связано с добавкой Е1422, в состав которой входит крахмал, соединённый с уксусной и адипиновой кислотами.
Калорийность : в 100 г 340 кДж
Из-за ощущения крахмала во рту, и большого количества различный добавок я оцениваю йогурт на 3. Из плюсов можно отметить большой объем и кусочки фруктов.
