Разные виды восточных сладостей я люблю. Конечно, лучше покупать такие кондитерские изделия в странах где они более популярны. Помню очень вкусный лукум в Турции.
Обратила внимание что и у нас в магазинах всё чаще стали появляться подобные сладости. Решила попробовать что такое "Лукум" Бековский. Не раз слышала что эта фирма выпускает особенно вкусные сладости. Очень хвалили зефир.
Лукум тоже чем-то напоминает зефир, но немного другой. Выбрала с клюквой.
Упаковка приятная. Вес - 250 гр. Состав неплохой, но меня насторожил яичный белок. Не поленилась и посмотрела в интернете - вроде с составе лукума его не должно быть и этот факт меня смутил.
Лукум приятный на вкус. Нежный, пластичный. Есть его очень приятно. Попадаются крупные кусочки натуральной клюквы. Сверху есть посыпка сахарной пудрой - рассыпчатой, мелкой.
Лукум сладкий, мне показался очень. Но кисленькая клюква немного нейтрализует приторность. Но вот вкус взбитого белка как-то всё портит. В этом изделии он чувствуется очень отчётливо.
Учитывая что я вегетарианка и яйца стараюсь не есть, но бывает что вот такой сюрприз в составе. Нужно внимательно читать этикетки перед покупкой.
Лукум мне понравился средне. Второй раз не куплю.
