Я люблю делать роллы дома своими руками, но иногда могу и тортик испечь с творожным сыром. Поэтому, если мне вдруг резко захотелось этих блюд, я покупаю в местном Магните Творожный сыр Cream nuvo Сливочный «Professional»
В нашем магазине постоянно продаются только "ванночки", объёмом 380 г. Для торта мне этого хватает, а вот для роллов очень много. Всегда трачу только половину, хоть и готовлю много. Поэтому, для домашних роллов рекомендую брать упаковку 200 г творожного сыра.
На дне упаковки есть информация о нём. Состав вроде нормальный и меня устраивает.
Сам сыр был защищён фольгой и прозрачной крышкой.
Творожный сыр вкусный и мне нравится, но уж очень-очень густой. Его невозможно выдавить из пекарского мешка и ложится он кусками. Так как я покупала уже не раз творожный сыр других брендов, то мне есть с чем сравнить.
Я считаю, что если для роллов хоть как-то можно приловчиться к этому сыру и накладывать его чайными ложками, то для тортов я бы его точно не использовала - замучаешься его взбивать с сахарной пудрой, он же очень твёрдый.
Сказать, что Творожный сыр Cream nuvo Сливочный «Professional» плохой я не могу - упакован отлично, так и по составу хорошо. Но, я бы его не рекомендовала покупать для тортов, для роллов ещё можно.
