Здравствуйте!
Стыдно сказать, но я не ела арахисовую пасту до 32 лет. Я ненавижу арахис, поэтому пасту никогда не покупала и уж тем более не мучила блендер и измельчитель для приготовления пасты в домашних условиях.
Только однажды я попробовала какую–то дорогущую пасту американского производства, но там была мелкая арахисовая крошка. С того раза я удостоверилась, что паста — это моё и больше не экспериментировала.
Около трех месяцев назад я увидела арахисовую пасту Nut story и зачем–то ее купила. С того дня я покупаю ее пару раз в неделю и она всегда есть у меня в холодильнике.
В первый раз я взяла маленький объем банки, а в последующие только 350 гр.
Цена маленькой банки — 50 рублей, а большой — 132 рубля.
Банка пластиковая, также есть защитная фольга.
Пасту после вскрытия нужно хранить в холодильнике. Долго она там все равно не задерживается.
Огромный плюс продукта в том, что после холодильника она остается мягкой и легко намазывается на хлеб или печенье.
Арахисовая паста Nut Story — это очень вкусный высокобелковый продукт, богатый витаминами и минералами.
Поэтому он допускается к питанию вегетарианцев, людей, которые придерживаются лечебных диет, а также для питания детей (с определенного возраста).
Появлением арахисовой пасты мы обязаны американскому врачу-диетологу. Именно он, в поисках альтернативного питания для вегетарианцев, почти 130 лет назад изобрел арахисовую пасту – продукт с большим содержанием белков и витаминов.
В сутки взрослым можно употреблять около 1,5 столовых ложек пасты. Для детей допускается чайная ложка пасты, что соответствует одному бутерброду. Я не всегда съедаю ровно полторы ложки иногда больше, но неприятных последствий не возникает, а я придерживаюсь лечебного стола №5.
Мое питание на вес никак не влияет, но если вы склонны к полноте, то нужно знать, что паста — это очень высококалорийный продукт, но благодаря этому в течение дня меньше тянет на углеводную и калорийную еду.
Чтобы арахисовая паста Nut Story была источником сил и здоровья, компания KDV производит продукт по современной технологии, позволяющей сохранитьвсе питательные и полезные свойства арахиса.
Для приготовления пасты производители перемалывают орехи, добавляют соль, подсолнечное масло и сахар. Именно масло даёт такую бархатистую, кремообразную и мягкую текстуру.
В домашних условиях можно сделать тоже самое, но мне жаль блендер и измельчитель, уж слишком сильно и много им придется работать. К тому же, дешевле купить готовую и не морочить голову.
Главная особенность именно этой пасты в том, что в процессе приготовления продукт подвергается холодной обработке, поэтому готовая паста сохраняет все полезные вещества ореха.
Паста - источник полиненасыщенных жирных кислот: в 100 г продукта - 38 г Омега 3/6/9, которые необходимы каждому человеку.
· Арахис богат растительным белком, лишенным холестерина. В 100 г около 24 г растительного белка, он отлично усваивается и идет на строение мышечной ткани.
· В пасте содержатся витамины В, РР, Е, К, а также калий, фосфор, кальций, железо, кобальт и другие минеральные вещества. Благодаря высокому содержанию магния и цинка (отвечают за выносливость), арахисовая паста особенно полезна для людей, занимающихся спортом.
Паста имеет манящий ореховый сладкий вкус. Я не назову ее солено–сладкой, так как соли почти не чувствуется. Вкус очень сбалансирован.
Если переборщить или есть ее ложкой, то рот немного стягивает.
ядра арахиса жареные тертые, сахар, рафинированные дезодорированные растительные масла, эмульгаторы (соевый лецитин, моно - и диглицериды жирных кислот), соль, антиокислитель концентрат смеси токоферолов. Возможно наличие незначительного количества орехов фундука и молочных продуктов.
Арахисовую пасту можно добавлять в овсянку, намазывать на хлеб или тост.
Также отличное сочетание паста и галетное печенье.
Паста превосходно сочетается с авокадо или фруктами.
Самое вкусное, на мой взгляд, сочетание — это бутерброд со свежим хлебом с пастой и бананом.
Можно добавлять ее в ризотто или соусы для придания орехового привкуса, но для таких блюд она сладковата. И вообще я воспринимаю ее только как десерт.
Я покупаю пасту в обычном супермаркете своего города, думаю она есть в любом розничном магазине или интернет–магазинах.
Арахисовую пасту Nut story я очень рекомендую попробовать даже если вы, как и я, ненавидите арахис.
Огромное количество интересных отзывов Вы можете найти у меня в профиле
