Я с детства обожаю халву. Как по мне, восточный десерт идеален по своей старинной рецептуре и не требует особых изысков. Но вот фантазия украинских кондитеров ТМ Norsu, неуемна и они решили порадовать сластен халвой со вкусом... матча!
Зеленый чай с халвой - это круто!
Но ароматный кофе с халвой со вкусом и ароматом зеленого чая - вообще отрыв!
Мне очень понравилось, что эта восточная сладость расфасована маленькими порциями - не пачкаешь посуду и руки, нарезая вкусняшку. Красивая блестящая упаковка манит попробовать такую "конфетку", которая, кстати, по составляющим полезнее, чем традиционная масмаркетовская шоколадка. Да и выглядит презентабельно - как раз для мини-бара.
Халва подсолнечная с ароматом зеленого чая матча. ГСТУ 4188. Состав: ядра подсолнечника поджаренные растертые (60, 4%), сахар, патока крохмальная, пенообразователь экстракт мыльного корня, регулятор кислотности, молочная кислота.
Энергетическая ценность: 563 kcal. Жиры: 39,2 g. Углеводы: 38,6 g. Белки: 13,8 g
Кто не в курсе, эту сладость готовят, взбивая сахарный сироп в пену и добавляя измельченные в порошек семена подсолнечника. Традиционный рецепт - с кунжутом и арахисом. А вот в качестве добавок может пойти ванилин, изюм, какао-порошок, цукаты, ядра миндаля, арахис и фундук. Сейчас даже практикуют добавки малинового и других сиропов - экспериментам нет предела )
Но из множества видов халвы я все же пристрастилась к оригинальному вкусу матча: легкая чайная горчинка придает пикантности и ощущения свежести.
Очень рекомендую, поскольку халва обладает множеством полезных веществ, насыщена витаминами В1 и F1 и содержит магний. Маленький кусочек быстро восстановит енергию и взбодрит. Хорошая альтернатива конфетам да и гостей удивите. Заказать можно в интернете. А стоимость - приятная: всего чуть более 4-х рублей за штучку.
