Молочный шоколад Победа 36% какао, БЕЗ САХАРА — отзыв

"Только в "Победе" нет сахара, он чисто на экстракте сладкой травы стевии..." - думала я именно так, пока не села писать этот отзыв и впервые не глянула на состав на обертке.

Вот это да! Опять маркетинговый ход: с титульной стороны он крупными буквами "БЕЗ САХАРА", с обратной же стороны обертки мелко вся правда о его сладости.

Вот здесь подробно, от чего шоколадка такая сладкая:

...подсластитель (мальтит), подсластитель - экстракт стевии (0,08%). Содержит сахара природного (естественного) происхождения. Содержит подсластитель...

"Сахар природного происхождения" для меня звучит неоднозначно. И далее идёт снова "подсластитель", но о его происхождении уже замалчивается. Либо это просто лишнее дополнение к тому, что дано в составе - про мальтит и стевию. Но очень вводит в заблуждение.

Признаться, употребляю этот шоколад помногу, хотя он и дорогой. Очень люблю шоколад, но мне нужно держать свой преддиабет в узде, поэтому выбираю шоколадки на сахарозаменителях.

👍Положительные стороны молочного шоколада "Победа":

● у него сладкий вкус, как у обычной шоколадки;

● он реально вкусный, можно заранее поделить на кубики (при комнатной температуре это делать легче, шоколад ровнее ломается) и наслаждаться каждым, экономя на поедании большего количества;

Капельки на плитке - это следы от моих рук после мытья. А так, шоколад не даёт конденсата. Но его лучше хранить в холодильнике - прохладный он гораздо вкуснее и не мажется в руках.

● его можно есть с хрустящими ржаными хлебцами и получать удовольствие, как от шоколадных конфет с вафельной крошкой, только здесь выходит дешевле и менее вредно;

● можно растопить его на водяной бане, держа ёмкость над паром из кипящей кастрюльки с водой и потом залить им чернослив (заранее залитый крутым кипятком на 20 минут, далее промытый тщательно и просушенный), поместить для застывания в холодильник;

● горьковато-приторный привкус стевии таки ощущается - она точно присутствует в составе;

● от него не бывает прыщей на лице.

👎Отрицательные моменты, по моему мнению:

● он сладкий не только благодаря траве стевии, не совсем безопасный мальтит там также неплохо сладит. Мне придётся сократить наше общение до минимума;😐

● плохо ломается: разделительные бороздки на плитке настолько негубокие, что приходится прилагать немалые усилия, чтобы поделить шоколадку, и это не всегда получается аккуратно.

Вывод. Шоколад с кучей подсластителей и сахаром природного происхождения. Однако спасибо производителю за честную информацию о составе! Вкусный! Но я, наверное, вернусь к темному варианту шоколада "Победа" (ещё не читала его состав😊) и буду продолжать брать шоколад со стевией других марок.

Всем приятного аппетита и хорошего настроения!🙋