Из всех видов шоколада лично я предпочитаю горький. Специалисты утверждают, что это полезный продукт, при регулярном употреблении которого снижается риск развития диабета. А если диабет уже присутствует в списке ваших "болячек" , то горький шоколад можно даже назвать лекарством, разумеется если им не злоупотреблять.
В принципе я не являюсь гурманом и ценителем какой-то изысканной пищи, поэтому горький шоколад практически любого производителя и бренда для меня - маленький праздник.
Что я о нем думаю, я уже писала в одном из своих отзывов. Это был горький шоколад "Nestle" Россия Щедрая душа, который по мне очень вкусный и который я часто покупаю. Ссылка на отзыв ниже:
irecommend.ru/content/s-polzoi-dlya-zdorovya-i-min...
Но сегодняшний мой отзыв о еще более качественном и самым моим любимым шоколадом под всем известной маркой "Вдохновенье": Шоколад элитный горький с миндалем.
Оформление упаковки характеризует изящество, утонченность и некую возвышенность. Мне эта тема из балета на картинке знакома всю свою жизнь. Даже не смею предположить год рождения этого лакомства, но думаю, что не ошибусь, если скажу, что не меньше лет сорока. Раньше это был самый дорогой шоколад (и были времена, когда он был в дефиците) и поэтому я его покупала редко. В настоящее время перебоев с этим видом шоколада нет. И цена его практически сравнялась с ценами на аналогичный шоколад других, менее популярных брендов, на него также бывают скидки, он часто продается по акции. В общем цена доступна для любого человека, финансовые возможности которого не безграничны.
Большим плюсом является то, что за многие годы производства этот шоколад сохранил "честный вес" 100 г. (респект Бабаевской фабрике), другие производители потихоньку уменьшают граммы из плитки при сохранении цены, что на мой взгляд не честно в отношении к покупателям.
Если сравнивать с другими видами горького шоколада, то мое мнение - это лучший и заслуживает первое место.
Шоколад сделан по ГОСТу.
Очень качественная упаковка - не просто бумажная обертка, а картонная. 100 г шоколада разделены на 10 порционных долек, каждая из которых завернута в индивидуальную обертку из фольги.
Каждая долька имеет дополнительно риску, как у таблеток. Так что даже такой маленький кусочек легко разделить на две части, не кусая.
Состав хороший. Содержание какао-продукта в шоколаде "Вдохновенье" 75%. Это достаточно высокий процент. В составе нет пальмовой вытяжки и прочих химических ингредиентов, а так же нет усилителей вкуса.
Есть небольшое количество добавки Е476, которая является
эмульгатором и необходима для придания нужной консистенции.
Соевый лецитин - натуральное средство, которое приносит организму много пользы:
- снижает холестерин,
- укрепляет иммунитет,
- помогает организму справляться со стрессом,
- улучшает когнитивные функции,
- может предотвращать остеопороз.
Орехов в шоколаде много. Причем миндаль тоже очень богат полезными минералами и витаминами.
Он положительно влияет на уровень сахара в крови, давление и холестерин. Он также способствует предотвращению вредного холестерина, помогает нормализовать вес и уменьшает чувство голода. Горсть миндаля весом около 28 грамм содержит одну восьмую суточной потребности в белке. В миндале много антиоксидантов.
Дробленый жаренный миндаль хорошо чувствуется в шоколаде, его субстанция - довольно крупные частички ореха, придающие готовому продукту не только пользу, но и пикантность.
Вкус у горького шоколада "Вдохновение" потрясающий, не отличается сладостью и имеет легкую горчинку. Именно эта деталь мне нравится в этом лакомстве. Шоколадный вкус ярко выражен.
Аромат: приятный, чувствуется ваниль.
Люблю сделать на работе маленький перерыв и выпить чашечку кофе с этой шоколадкой.
Кофе делает вкус шоколада более глубоким. Кофе с шоколадом придает заряд бодрости. Причем стимулирующий эффект усиливается в разы, видимо благодаря вкладу каждого из компонентов.
Шоколад "Вдохновенье" (не обязательно горький), считаю будет приятным маленьким презентом для любого человека.
Думаю найдется много противников моего отзыва. И если мое мнение не совпадает с вашим - это не значит, что оно не правильное, просто оно другое.
Знаю многих людей, которые не любит горький шоколад. Но ведь согласно известной поговорке: "На вкус и цвет -товарищей нет!".
А вод диабетикам и людям, которые следят за своим здоровьем этот продукт точно будет по душе, т.к. горький шоколад, обладает многими полезными свойствами:
- имеет низкий гликемический индекс,
- стимулирует мозговое кровообращение,
- укрепляет стенки сосудов,
- снижает уровень плохого холестерина,
- нормализует давление,
- укрепляет костно-мышечный корсет.
Попробовать советую. Возможно вы тоже влюбитесь в этот продукт.