Мне всегда хотелось, что бы кастрюль и сковородок было не слишком много, но для всего хватало. Когда надо было решить, какая же посуда будет у меня, я решила, что постараюсь выбрать все в одном стиле. Из чего – решалось не долго. Кастрюли точно нержавейка, а над сковородами подумала – и решила пусть так же. Это оправдалось не на все 100%, но в целом я довольна. Набор я собирала сама. Итак у меня есть Ковш 1л, Кастрюля 2,5л, Кастрюля 3,5л, сковорода 16см и жаровня 21см. Ещё хочу дуршлаг, думаю скоро приобрету.
Для чего что
ковш – кашу утром сделать, гарнир на одного человека, прокипятить детские соски-игрушки. Так же удобно в нем варить макароны и потом сливать воду без использования дуршлака (просто прикрывая крышкой). Из кастрюли у меня этот номер не выходить
Кастрюля 2,5 – гарниры на двоих, морсики
Кастрюля 3,5 – супы – полной кастрюли нам хватает на 6 порций.
Сковорода – жареная или запеченная в духовке курочка, жаренные гарниры.
Жаровня – Тушеное мясо, пассированные овощи. Очень удобна своими ручками – занимает меньше места.
Мне такого набора отлично хватает, ничего не нужного. Дуршлаг который есть у меня мне не нравится, думаю прикупить из этой же линейки.
Плюсы
- не нагревающиеся ручки. Они не нагреваются, так как применен метод точечной припайки. Естественно ручка на крышке или все ручки в духовке нагреваются.
- Все блестящее и красивое (хотя этот плюс аукается в минус – все надо натирать до блеска)
- Большое разнообразие, можно подобрать все предметы какие нужны и все будет в одном стиле, органично сочетаться.
- все равномерно нагревается, хорошо держит температуру, крышки плотно прилегают
Минусы
- вот тут то ли я что то делаю не так, то ли «сани не едут» - пригорает в месте где дно переходит в стенки (ну там изгиб). Готовлю яичницу или омлет – пригорает жуть как! От дна и стенок все отмывается на раз, а вот в этом месте просто беда какая то! Ну и вообще пригорает к сковороде у меня сильно, хотя люди пишут что у них все отлично… Видимо я хозяйка такая. Ну да жаренное вредно
- надо натирать чтоб они блестели и оставались как новые. Ну да с любой посудой так.
