Недавно всенародно любимый магазин Фикс Прайс порадовал сладкоежек азиатскими новинками, диковинными пирожными моти и необычным 3D мармеладом, которые расхватали в первые же несколько дней. На другие сладости мало кто смотрел, а зря. Ведь помимо китайских сладостей, в Фикс завезли и французские лакомства.
Эти "французские" лакомства я заметила совершенно случайно, выискивая, не завалялась ли среди конфет и печенья еще одна упаковочка с моти.
Как оказалось, моти там не завалялось, но на соседней полке нашлось кое-что получше: симпатичные коробочки с миндальными пирожными "макарон", хотя часто его называют печеньем. Для ассортимента Фикс Прайса это что-то новенькое, возьму попробовать.
Так что сегодня мой отзыв о миндальных пирожных «Macarons» фирмы Акульчев.
Несмотря на горячую популярность этих пирожных, я никогда не являлась их фанаткой. Пару раз пробовала в кафе, брала как сладость к латте, но не прониклась вкусом. Было слишком сладко, слишком мало и слишком дорого за такую маленькую "шайбочку".
Порадует или разочарует меня макарон из Фикса, было неизвестно, так что я решилась на эксперимент.
Стоимость эксперимента - 83 рубля за упаковку из 5 пирожных. Даже если не понравится, не жалко будет выбросить.
В нашем Фиксе было только 2 вида макарон, с черникой и манго, причем упаковку с манго я нашла где-то среди пряников. Видимо, она была последней и мне повезло ее откопать.
Начать дегустацию решила с сиреневой упаковки, где макароны с черникой. Посмотрим на нее поближе.
Коробочка легкая, в ней всего 60 грамм пирожных. Выходит, каждая пироженка (или это печенье?) весит всего 12 грамм. С одной стороны, не объешься сладким, а с другой стороны - и вот это всё?
Но стоит взглянуть на состав и калорийность, как сразу понимаешь - этого достаточно, чтобы снять пробу.
Состав сфотографировала, картинку можно приблизить и рассмотреть:
Открыв коробку по специальным насечкам, видим пять миниатюрных пироженок, каждая в индивидуальной упаковке. Выглядит это аккуратно и очень нарядно, честно говоря, не ожидала такого оформления. Думала, пирожные будут без отдельной упаковки, просто уложены стопочкой в коробку, а тут сюрприз. Очень удобно, если брать с собой такие лакомства на работу или на прогулку в качестве перекуса, или же дать в школу ребенку.
Еще подумалось о сфере услуг, где сейчас принято клиенту, который ожидает своего приема, предлагать кофе или чай с печеньем или конфетами. Такая "макаронина" в индивидуальной упаковке будет отлично смотреться на блюдечке рядом с чашкой горячего напитка.
В пакетике у нас миниатюрное печенье (или пирожное?) розово-сиреневого цвета. В руках не разваливается, не крошится, достаточно плотное. Склеено, правда, кривенько, будто кто-то впопыхах лепил одну половинку на другую и передавал дальше по смене. На фото видно, что больше половины всех "макарон" слеплены такими вот кривульками.
Зато пахнут они приятно, ягодный запах, слегка химозный, с легкой кислинкой. Можно надеяться на то, что эта же кислинка будет и во вкусе, и после дегустации ничего не слипнется.
Что же внутри? Разрезаем одну "шайбочку". Поскольку выпекаются пирожные из безе с миндальной мукой, изделия получаются очень хрупкие и воздушные, так что наш "макарон" приминается и крошится.
Видно в центре слой розового крема и по краям такое же розовое тесто-меренга.
А как на вкус?
Пока фотографировала, не удержалась и слопала одну штучку. Что ж, действительно, кислинка есть, чувствуется некоторая ягодность во вкусе. Пирожное не приторное, а весьма умеренно сладкое. Единственная претензия - мне показалось суховатым. Хотелось бы больше мягкости и нежности, а тут такое ощущение, что это действительно не пирожное, а печенье, которое полежало на воздухе и слегка подсохло.
Но несмотря на это, печенье оказалось вкусным, и как-то незаметно я умяла всю упаковку с несладким кофе. Всего 12 грамм штучка, да там и есть нечего (это я себя так успокаиваю).
В любом случае, советую присмотреться к этим сладостям тем, кому нравятся воздушные меренги. Думаю, "макарон" от Акульчева вас не разочаруют. И они ничуть не хуже, чем распиаренные моти, по крайней мере, не напоминают съедобный слайм и к зубам не липнут...
А я наведаюсь в Фикс прайс и поищу другие вкусы макарон. Должны быть еще с фисташкой и с малиной.
