Всем доброго!
Среди огромного разнообразия напитков в нынешних магазинах, я всегда отдаю предпочтение сокосодержащим напиткам. Не потому, что я не люблю квас или лимонады, а потому что стараюсь не увлекаться газированными напитками, а соки как раз газированностью не страдают.
А вот с морковкой и морковным соком у меня связаны особо теплые воспоминания из детства. Не припомню, чтоб именно морковный сок продавался в магазинах в 80-90 годы, хотя соки тогда какие-то и были, в трехлитровых банках, насколько я помню. Но помню, что было просто праздником каким-то, когда мама натирала много-много морковки на мелкой тёрке и её можно было или съесть с песочком, или же выжать сок, вкуснейший, сладчайший сок.
В общем, время от времени, вспоминая об этом счастливом времени, я покупаю морковный сок. Как этот, например - Нектар GRANDE Морковь с мякотью.
- Основная информация -
● Название: Нектар морковный с мякотью
● Изготовитель: ООО "Производственный холдинг"Меркурий" Россия
● СТО: 37400177-002-2016
● Где купить: в магазинах сети Пятёрочка
● Объём: 750 мл.
● Стоимость: по акции 72.99 руб., полная стоимость чуть больше 100 руб.
● Срок годности: 24 мес. с даты изготовления. После вскрытия хранить в холодильнике не более суток.
● Предназначение: для питания детей дошкольного и школьного возраста.
- КБЖУ -
Пищевая ценность в 100 мл нектара:
Углеводы - 11 г
Энергетическая ценность - 187 кДж / 44 кКал
- Упаковка -
Нектар продаётся в прозрачной стеклянной бутылке с широким горлышком. Мне очень нравятся соки именно в стекле, напоминает советское время, когда все продукты и напитки были натуральными.
На бутылку наклеены две этикетки. И если передняя этикетка показывает товар "лицом" - на ней только название напитка и изображена морковь, из которой и отжали этот вкусный и полезный напиток, то задняя этикетка более информативна.
На ней производитель расписывает пользу морковного нектара, а также даёт информацию о составе продукта, сроках годности, способе применения
перед применением взбалтывать, так как допускается небольшой осадок частиц мякоти и незначительное расслаивание.
и условиях хранения.
Бутылка поверх крышки имеет своеобразную бумажную "шапочку", которая с свою очередь запечатана в слюду. Кажется, что крышка перевязана бечёвкой. Смотрится эффектно.
Однако никакая это не бечёвка, просто стилизация, верёвка напечатана на слюде. Ну и ладно, главное, что это тоже служит гарантией - бутылка не распечатывалась.
Закрыта бутылка обычной металлической крышкой. Чтобы открыть её, пришлось приложить усилие. И производитель пишет о том, что
вогнутость крышки гарантирует, что бутылка ранее не вскрывалась.
Крупными буквами на этикетке производитель смело заявляет, что
Произведено только из свежих отборных овощей. Морковь полезна большим содержанием каротина, преобразующимся в организме в витамин А, минералы и микроэлементы.
Обратимся к составу, так ли это?
- Состав -
В составе напитка нет никаких добавок, именно поэтому после вскрытия бутылки он практически не хранится.
Пюре морковное, сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота, вода питьевая.
Такая натуральность еще одна причина, почему я предпочитаю соки, а не лимонады.
- Польза морковного сока -
Все мы с детства знаем, что морковь чрезвычайно полезна для зрения, даже помню детскую шутку, связанную с этим.
Вы хоть раз видели кролика в очках?
На меня потребление морковки правда не повлияло в этом смысле, -7 на левом глазу тому свидетель, но кто знает, не было бы хуже, не люби я морковку?
Вообще же, как никакой другой овощ, этот солнечный корнеплод, а значит и сок из него, имеют необычайно богатый состав полезностей. Только 100 г морковного сока содержат:
● 2,1 миллиграмм бета-каротина и 350 микрограмм витамина А;
● До 3 миллиграмм витамина С, который нужен для крепкого иммунитета;
● 0,2 миллиграмма витамина РР, который оказывает благотворное влияние на обмен веществ в организме;
● 0,01 миллиграмм витамина В1, необходимого для правильного функционирования нервной системы и головного мозга;
● 0,02 миллиграмма витамина В2, необходимого для поддержания здоровых обменных процессов и хорошего зрения (особенно в темное время суток);
● 0,3 миллиграмма витамина Е для регенерации здоровых клеток и синтеза гормонов. Нужно отметить, что витамина Е в морковном соке гораздо больше, чем в свекольном.
● Богат морковный сок такими важными для организма человека минералами, как калий, кальций, натрий, магний, железо, фосфор. Особо нужно выделить содержание калия: его в 100 граммах сока содержится целых 130 миллиграмм.
Всё это касается свежевыжатого морковного сока. Хочется надеяться, что большая часть полезных веществ сохраняется в нектаре, ведь он изготовлен из морковного пюре.
- Вкус, аромат, консистенция -
Морковный сок это ярко, солнечно, красиво!
На вкус нектар оказался нектарным - сладким, хотя морковный сок и должен быть сладким, ведь в моркови содержится порой до 5-10% сахара. Но он не приторный, а очень мягкий.
Аромат нектар имеет чисто морковный, без каких либо примесей.
Нектар густой, но не как сироп, а именно как сок, да тем более он с мякотью. Мякоти в нём не много, ошмётки в бутылке не бултыхались, но некоторый осадок на дне есть. До того момента, пока потрясёшь бутылку. Но чисто внешне от этой манипуляции он не меняется.
Когда наливала его в первый раз в стакан, сразу разлила, но в этом вряд ли вина нектара, скорее горлышка тары. Хотя из такого горлышка удобно пить напиток, да-да, я не гнушаюсь пить соки из бутылок.
По густоте до томатного морковному далеко, конечно, этот наливается сплошной струйкой, тогда как томатный плюхается порциями. Пить его комфортно, приятно и вкусно!
- Мои впечатления -
В целом, морковный нектар оказался очень достойным напитком, его состав не вызывает вопросов или недоумения, а вкус вполне морковный, классически морковный. Не могу сказать, что это именно тот вкус морковного сока, которым я лакомилась в детстве, но с детскими впечатлениями и восприятием взрослые сравнить просто невозможно, тогда всё было вкуснее.
Покупку обязательно повторю, особенно по акции. Рекомендую попробовать Нектар морковный с мякотью GRANDE, если любите соки и морковку.