Здравствуйте, я алкоголик сгущенкоголик! И всех собратьев приветствую!
Уже не первый раз тестирую Волоконовские молочные продукты, и каждый раз остаюсь очень довольна, прям тронута до глубины души! Почему? Да потому как в наше время Е-ингредиентов, беспечности и халатности производителя найти качественный продукт - это просто сказка!
Но обо всем по порядку.
Упаковка и выходные данные
Сливочки упакованы в маленькое ведерко, объемом 400 мл. Материал пищевой пластик. Закрывается крышкой до щелчка легко и открывается не трудно - не надо прилагать особых усилий.
Перед первым использованием снимаем защитную пленку мембрану. Никаких сюрпризов, отслоек или жировых "дополнений" к продукту тут нет, все чин чином - только сгущенка, кушайте не обляпайтесь?
Дизайн упаковки незамысловатый, но в то же время такой милый - нежные цвета, красивые шрифты, где надо выделено, где можно - галочка. И даже штрих код в форме кувшинчика для молока.
На мой взгляд так мило и оригинально?
Хранение и состав
На крышке отпечатана крупным шрифтом дата изготовления - продукт свежий, и (как нам утверждают) изготовлен по ГОСТу - это вроде бы хорошо, ничего лишнего ложить нельзя и готовить только по технологический карте, как я понимаю.
Кстати состав идеальный, а идеальным в данном случае может быть отсутствие лишних ненужных составляющих.
Хранить открытый продукт рекомендуется не более 5 суток, у меня этот срок не выдерживается - я съедаю за пару дней буквально). Но думаю, даже если не съесть молоко, не думаю что может случиться что-то плохое.
Вкусовые и прочие качества
Начну с цвета: нежный молочно-желтый оттенок.
Не попадается никаких комков, жирностей, засахаренностей и прочих неприятностей...
Когда ее употребляешь - сливки стекают по стенкам тары не оставляя засохших потеков или других неожиданностей. В этом, я считаю, заслуга производителя и выбора именно пластиковой упаковки.
Запах не выражен - слегка молочный, никаких отличительных особенностей.
И конечно вкууус....Это просто божественный продукт! Несмотря на нескромный объем 400 мл - я уминаю эту баночку за 2-3 дня! Для меня это идеальный баланс молока и количество сахара.
Умеренно сладкие, вкус именно сгущенки, а не масла или молока.
* Кстати как у меня получается пышный домашний хлебушек посмотрите здесь
Сливки замечательно распределяются по поверхности если использовать как топпинг, или смешиваются, если - как добавка в кофе. В этом кстати плюс консистенции.
Производитель заботливо предлагает нам использовать сливки в различных вариациях.
Итак подводя итог, что можно сказать о сгущенных сливках Волоконовские.
Достоинства: состав без лишних ингредиентов, умеренная сладость, идеальная консистенция, органичная упаковка, красивый дизайн и качественный производитель.
Недостатки: не увидела и не почувствовала.
Надеюсь была полезна своим отзывом!
Всем приятного аппетита!
А вот здесь оставлю ссылку на хлебопечь, с помощью которой я пеку аппетитный хлебушек в прикуску к сгущенке
