Вкусняшки от Haribo давно завоевало мое доверие, как практически натуральное лакомство, которое не страшно предлагать ребенку. Я расто покупаю мармелад и практически никогда зефир. Но в очередной раз решила угостить сына жевательным мармеладом.
Цена за 90 гр. около 90 руб. Мда уж... каждый день есть и покупать этот зефир не будешь.
Состав:
сироп глюкозный; сахар-песок; декстроза; вода; влагоудерживающий агент, подсластитель: сорбитовый сироп; агент желирующий: желатин; концентраты фруктовые и растительные: свекла, сафлор; ароматизаторы. Содержит подсластитель.
Продаются в заметной полимерное упаковке розового цвета.
Шамеллоуc Шпек выполнены в виде мягких и нежных зефиринок и имеют ванильный вкус. На руках пылят пудрой. В целом крупные и ребенок зараз в рот положить не может, только если часть откусить. В одной пачке не больше 12-15 штучек, я поштучно не считала, но общее количество таково.
Я поела зефиринку просто так, в натуральном виде - мне понравилось. Предложила ребенку, ему понравилось тоже. А потом мы решили поджарить жевательный зефир на огне, как показывают в американских фильмах. Костра у нас нет, но зато была свечка палочки для суши.
Долго держать зефиринку над огнем не нужно, а то она почернеет и станет не симпатичной, но в этом случае ее содержимое сильнее расплавиться. Если умерено подрумянить бочка, то внутри она станет мягкой, а верх не закоптиться. Вообще, верх не горит, а карамелизуется, но все равно, если передержать, то будет не вкусно.
Есть зефир предварительно его обжарив, это уже другое дело! Сродни добывания мамонта)
Производитель предлагает еще расплавить зефиринки в микроволновке, для получения мусса; либо, положить в горячий напиток. Но 90 гр. нам не хватило на все эксперименты.
Обязательно попробуйте поджарить жевательный зефир! Это стоит того!
