Мне давно хотелось приобрести себе сковороду либо сотейник из нержавеющей стали. Но я побаивалась, что это будет бесполезная покупка. Очень остерегалась, что к стали будет пригорать пища. Но увидев сотейник датского бренда Esprado просто была влюблена. Он просто шикарный! Выполнен из 100 % нержавеющей стали и с внешним декоративным эмалированным покрытием салатового цвета.
Сотейник у меня без крышки. В линейке есть сотейник и с крышкой. Крышка, к слову сказать, очень крутая. Но отдельно в данном виде она не продается.
У сотейника супер толстое дно и он очень тяжелый. Первый раз я готовила в нем мясо и оно получилось просто чудесным. Время приготовления, по сравнению с обычной сковородой, уменьшилось и получилась золотистая корочка (боялась, что не получится).
Сотейник у меня диаметром 28 см и он очень большой. Подойдет для большой семьи. Но в его размерах есть и скрытый минус. Он занимает практически половину плиты. Если готовить что-то на соседней горелке, то посуда будет стоять практически впритирку.
Вот из-за такого вот соседства и произошла у меня неприятность.
Очень расстроилась когда увидела. Пятна невозможно ничем удалить. Эмаль просто пригорела.
Ручки, при длительной готовке (а в сотейнике вы будете долго готовить) нагреваются. Это тоже расстраивает.
Но в целом я очень довольна! Готовить в такой посуде сплошное удовольствие! На выходе вы получите вкуснейшие блюда.
Ухаживайте за ней и соблюдайте все правила по эксплуатации и она прослужит вам долго. Кстати вся информация подробна описана на коробке либо на сайте у производителя - Esprado
Рекомендую!
\
