Осень - самое важное время для заготовки сухофруктов на зимний и весенний период. Да и не только сухофруктов. Ромашка для чая, мята, алоэ - всё понадобится для домашнего обихода. Много лет я просто засушивала их и складывала в банки с закручивающейся крышкой. Тут всем понятно, что долго они не лежали и к весне (если не успевали их скушать) появлялась плесень. Это нас катастрофически не устраивало и я предложила купить вакуумный упаковщик. По-простому: вакууматор. Это такая маленькая штучка, которая выпускает воздух из пакета и запаивает его до вскрытия. Кстати, вскрыть такие пакеты довольно проблематично. Только на вид они тоненькие, а на деле либо не вскроешь, либо отрежешь часть чая или сухофруктов. Есть конечно ещё один вариант, что у меня руки не из того места, но будем придерживаться мнения про плотную запайку.
★★★ Выбор и покупка. ★★★
С выбором вакууматора были серьёзные проблемы. Их очень-очень много. Есть полностью электронные, портативные, на большие пакеты, на маленькие пакеты, с прогревом (так и не поняла зачем он) и даже ручные, где надо крутить ручку, чтобы запаять пакет.
В итоге решили купить вакуумный упаковщик Power Supply Vacuum Sealer ZKFK-001. Он полностью подошёл под соотношение цена/качество. По стоимости был 2990 руб., но сейчас цена на него снизилась, так как вышла более новая модель. Можно на Озоне или Вайлдберриз купить по цене от 1500 руб. и выше. Обратите внимание, что совсем дёшево этот агрегат стоить не может, так как даже оптовые цены довольно высокие (специально интересовалась). Поэтому, если кто-то продаёт по 1000 руб. и ниже, то смело проходите стороной. Скорее всего попробуют впарить модель поколения S (она довольно старая, но выглядит практически также). У меня идёт поколение Z. У них разные технические характеристики и Z нагревает значительно меньше.
★★★ Технические характеристики. ★★★
- Подходит для пакетов с шириной до 27 сантиметров. Нужны только специальные пакеты с толстой, перфорированной стенкой. 10 штук уже идут в комплекте, а другие нужно докупать отдельно. Я беру пакеты 25х16 см. Они есть в продаже по 500 и 1000 штук. Стоят от 800 руб. и выше (за 1000 шт.). Обратите внимание, что простые пакеты не подойдут. Они сразу же расплавляются под нагревом вакууматора.
- Мощность: 90 Вт. Запаивание пакета происходит за 10-15 секунд.
- Есть два режима: 1. запаивание+вакуумирование; 2. только запаивание.
- Корпус выполнен из пластика. Легко выдерживает необходимую температуру, не плавится. При нагревании не пахнет.
- Напряжение: AC 100V-240V 50/60 Гц. Вилка идёт стандартная.
- Есть ограничители пакетного полотна для удобного использования.
★★★ Правильная эксплуатация. ★★★
В комплекте с вакууматором идёт инструкция на китайском и английском. Она достаточно подробная, но некоторые моменты почему-то не уточнены.
- Подключаем вакуумный упаковщик к сети.
- Снимаем защитную полоску с воздухозаборника (зацикленные полоски).
- В пакет помещаем нужные продукты для вакуумирования. Они должны занимать не более 2/3 пакета, иначе ничего не получится.
- Помещаем открытый край пакета под крючки (это ограничители). Рифлёная сторона пакета должна быть внизу.
- Закрываем крышку и нажимаем кнопку включения, в зависимости от необходимого режима.
- Нажимаем на крышку в местах с надписью "Push" и удерживаем до завершения процедуры.
- Открываем и радуемся вакуумированному продукту.
Всё делает за считанные минуты, поэтому удобно распределять еду на порции. На один запас уходит около часа, чтобы всё разложить и запаковать. Подходит для сухофруктов, семечек, нарезок и даже не заправленных салатов, если их нужно кому-то отвезти или просто взять с собой в дальнюю дорогу. Например, родители в дорогу в Крым брали с собой бутерброды в вакууме, так как дорожный холодильник сломался, а без вакуума они быстро портятся. Найти применение вакууматору очень легко. По сути, им пользуется вся семья. Без дела не простаивает))
Отзывы:
Утюг Bosch Sensixx`x DA30.
Электрический чайник Hermes HT-EK610.
Игровая консоль Microsoft Xbox Series S.
Электрическая пемза PediVac PRO MP55.
Электрический чайник VT-7001B от фирмы Vitek.
Наушники JBL Tune 110 (T110) Pure Bass.
Триммер Flawless Brows Removes hair instantly & pain free.
☀
