Всем привет !
Совсем недавно я решила дома напечь пирожков. И поскольку одним и наиважнейших компонентов в их производстве является мука, я решила не экспериментировать и взять проверенную, потому что пеку я часто. И вот о ней я Вам сейчас расскажу поподробнее :
Название- Мука пшеничная хлебопекарная "Тихорецкая мука Особая" Бренд - Тихорецкая Мука Вид муки-Пшеничная Сорт муки-Высший Форма выпуска муки-Крупный помол Назначение муки-Универсальная Вес товара- 2кг Особенности муки -Из мягких сортов пшеницы Цена- 80-100 рублей Где купить- в любом розничном магазине типа "Пятерочка", "Магнит" либо здесь в интернет-магазине "Лента" или тут на OZON Внешний вид:
Мука пшеничная хлебопекарная "Тихорецкая мука Особая"
Мука упакована стандартно в плотный бумажный пакет. Упаковка не очень бросская , но привлекательная- и мельница нарисована , и колоски.
По периметру упаковки можно прочитать всю необходимую информацию о товаре :
Мука пшеничная хлебопекарная "Тихорецкая мука Особая"
Здорово , что мука Высшего сорта - из такой муки подучается самое лучшее тесто . Сделана она по ГОСТ - и это супер .
Мука пшеничная хлебопекарная "Тихорецкая мука Особая"
Я беру такую муку часто , люблю поддерживать местного производителя, тем более че б не поддерживать если качество хорошее!
Мука пшеничная хлебопекарная "Тихорецкая мука Особая"
Мука, естественно, белого цвета, ничего постороннего в ней нет
Мука пшеничная хлебопекарная "Тихорецкая мука Особая"
Помол мелкий
Мука пшеничная хлебопекарная "Тихорецкая мука Особая"
А теперь я покажу Вам муку в работе и покажу результат - какую вкусняшку можно из нее приготовить !
Буду делать тесто на пол литра жидкости, поэтому мне нужен 1 кг муки - отмеряю
Мука пшеничная хлебопекарная "Тихорецкая мука Особая"
Соединяю молоко ,масло, яйца, дрожжи , сахар , соль с мукой
Мука пшеничная хлебопекарная "Тихорецкая мука Особая"
Рекомендую! Муку всегда просеивать ! Так тесто насытиться кислородом и будет пышным и вкусным !
Мука пшеничная хлебопекарная "Тихорецкая мука Особая"
Мука пшеничная хлебопекарная "Тихорецкая мука Особая"
Вот такое тесто получилось сразу после смешивания
Мука пшеничная хлебопекарная "Тихорецкая мука Особая"
И теперь оставляю его отдохнуть в теплом месте и дать ему время подойти.
Смотрите какое по итогу замечательное тесто у меня получилось!
Мука пшеничная хлебопекарная "Тихорецкая мука Особая"
Лепить из него пирожки очень легко , просто ! Тесто вышло эластичным и совсем не липнет к рукам
Мука пшеничная хлебопекарная "Тихорецкая мука Особая"
А готовые пирожки получились не просто красивыми , но и безумно вкусными!
Мука пшеничная хлебопекарная "Тихорецкая мука Особая"
Вывод:
Поэтому могу сказать смело - мука пшеничная хлебопекарная "Тихорецкая мука Особая" отличная мука ! Из нее получается превосходное тесто и очень вкусные готовые мучные продукты! К покупке ее точно рекомендую!
Надеюсь мой отзыв Вам пригодился! Хорошего дня!