Всем привет!
Делюсь своими впечатлениями на охлажденное готовое блюдо - куриное филе с грибами под сырной корочкой с картофелем от российского бренда «Перекрёсток Select» (производитель - ООО «Королевский вкус»).
Стоимость - 259 рублей.
Место покупки - супермаркеты «Перекресток».
Вес - 240 грамм.
Упаковка - перерабатываемый пластиковый лоток с прозрачной герметичной пленкой.
На этикетке указана подробная информация о продукте.
Состав:
Картофель запечённый, куриная грудка запечённая, грибы шампиньоны жареные, сыр «Гауда» (содержит молоко, консервант Е252), сыр «Моцарелла» (содержит молоко, уплотнитель хлорид кальция, краситель бета-каротин), петрушка.
Срок хранения:
5 суток
Рекомендации по разогреву:
- вскрыть упаковку, удалив герметичное покрытие,
- разогреть в СВЧ в течение 2-х минут при мощности 600 - 700 W.
Пищевая ценность на 100 г:
- белки - 12,7 г,
- жиры - 5,5 г,
- углеводы - 14,2 г,
- 157 ккал.
Я разогревала на сковороде в течение 5 минут.
Получился аппетитный и вкусный ужин.
В качестве гарнира выступает картофель, запеченный с ароматными специями.
Он аккуратно нарезан на кубики среднего размера.
У него жирная, но приятная и не рыхлая консистенция.
В плане декора укомплектована веточка петрушки.
У куриного филе интересный и необычный внешний вид.
Сверху на нем располагается так называемая пышная «шапка».
Она совместно образована жареными шампиньонами и двумя видами сыров - Гауда и Моцарелла.
Под ней находится цельное мясо птицы. Это вырезка из грудки курицы.
Внутри у филе нежная и мягкая волокнистая текстура.
На мой взгляд, ему не хватает сочности, но на помощь приходят грибы, пустившие свой естественный сок, а также сыры, которые расплавились.
Я считаю, что получилось сбалансированное блюдо с классической атмосферой.
Картофель и курица отлично сочетаются и контактируют между собой.
Сыры и шампиньоны также создали друг с другом гармоничную пару, которая удачно дополняет своих соседей.
Таким образом, простое, но качественное готовое блюдо - запеченное куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой с картофелем, которое мне понравилось.
