Правильно подобранные перекусы не только не навредят фигуре, но и помогают восполнить энергию в процессе трудового дня или в поездке, заряжают бодростью и повышают настроение.
Оптимальным перекусом в первой половине дня считаются мюсли и фруктово-злаковые батончики. Они содержат простые и сложные углеводы, клетчатку, полезные жиры, белки и множество витаминов, за счет чего быстро и надолго насыщают организм.
К сожалению, не всегда надпись "фитнес" и "no sugar" будет соответствовать действительности. Помимо сахара и шоколада, многие батончики содержат скрытые сахара, которые могут маскироваться под такими названиями как: сироп агавы, кукурузный сироп, тростниковый и кокосовый сахар, гидролизированный крахмал, мальтодекстрин и другие.
Сам по себе сахар - не криминально, но концепция здорового питания по ВОЗ рекомендует ограничить его потребление до 5% от суточной калорийности (для взрослых), что в среднем составляет 25-30 грамм. Поэтому приобретая батончики с большим количеством добавленного сахара можно легко превысить этот лимит, что со временем может привести к проблемам со здоровьем.
Для того чтобы не попасть впросак, нужно внимательно читать все составы. Раньше я не обращала внимания на продукцию "Своя линия", поскольку была знакома с их батончиками Be-fit, а их составе сахар занимает лидирующие позиции. Но во время очередной закупки мне на глаза попались новые батончики собственного производства АТБ:
Своя линия Fitness bar
На данный момент в ассортименте есть всего два вкуса: ореховый и с вишней и клюквой. Надеюсь, в скором времени появятся и другие варианты, мне бы очень хотелось попробовать подобный батончик с курагой.
6,50 грн (~7 грн, ~20 р, ~0,26$)
Упаковка белая, лаконичная с изображением ягод, входящих в состав. На обратной стороне содержится описание состава, калорийности, срок хранения и информация о производителе.
Вес батончика 30 г.
Смесь хлопьев 3 видов в различных пропорциях (хлопья овсяные, пшеничные, ячменные), семена льна, виноград сушеный (изюм), вишня сушеная 8,7%, клюква сушеная клюква 8,1%, вода питьевая подготовленная, кукурузные шарики (мука: кукурузная, овсяная, пшеничная, поваренная соль), концентрат вишневого сока, экстракт стевии.
В составе нет сахара, крахмала, глюкозных и фруктовых сиропов. С натяжкой к скрытым сахарам можно отнести концентрат вишневого сока, однако тут его количества небольшое и он не несет столько вреда, сколько обычный сахар. Основная составляющая батончика - злаки, семена и сухофрукты.
из них насыщенные 1,21 г
из них сахара 1,28 г
Энергетическая ценность 1439,0 кДж/343,0 ккал
Батончик ровный, при извлечении из упаковки не крошится. При рассмотрении можно увидеть перемолотые злаки, семена, частички сухофруктов. Запах приятный, орехово-вишневый.
Fitness bar умеренно мягкий, практически не хрустит и не тянется как ириска. По вкусу умеренно сладкий не приторный, хорошо ощущаются злаки и вишня, клюквенный привкус ненавязчивый.
После такого батончика долго ощущается насыщение, при том что калорийность одной штучки составляет всего ~ 100 ккал.
Такой перекус можно брать на работу, учебу, на прогулку или в дорогу. Рекомендую попробовать всем, кто за здоровое и разнообразное питание.
