Чай зеленый Оргтиум Матча — отзыв

Всем здравствуйте! ?

Сегодня я хочу Вам рассказать о зеленом чае матча от "Оргтиум".

Место покупки: официальный интернет-магазин Оргтиум

Цена: приблизительно 500-700 рублей за баночку 50 г

Объем: 50 г/ 100 г

| ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ |

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ МАТЧА - растертые в порошок листья зеленого чая особого сорта, свойства которых несут колоссальную пользу всему организму, помогая оставаться здоровым, молодым и энергичным.⠀⠀

Благодаря тому, что для приготовления матча используют целые листья, чайный порошок имеет высокую концентрацию полифенолов (сильные антиоксиданты), флавоноидов, обладающих целым рядом лечебных свойств (от улучшения сердечно-сосудистой системы до противовоспалительного эффекта), аминокислот и фитонутриентов, а также катехинов.

В матча содержится в 100 раз больше эпигаллокатехина, чем в любом чае; считается, что этот антиоксидант мощнее витаминов С и Е.

Еще один важный компонент матча — L-теанин. Он отвечает за выработку дофамина и серотонина, влияющих на мозг и настроение, а также за альфа-волны, которые помогают расслабиться, не вызывая сонливости.

| СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ |

Этот напиток можно заваривать, добавлять в десерты (мороженое, торты, например). Матча также прекрасно сочетается с молоком, и в Европе в основном популярен именно матча-латте.

| СОСТАВ |

Порошок из листьев зеленого чая Матча

| УПАКОВКА |

Я также попробовала голубой чай матча от этого же бренда. Оба чая упакованы в прозрачные пластиковые баночки с белой винтовой крышкой. У меня упаковки по 50 г, в продаже также есть по 100 г.

На этикетке, которая опоясывает банку, находится подробное описание того, что же такое матча, а также способы применения.

На этой же этикетке - состав и КБЖУ.

Энергетическая ценность на 100 г:

298 кКал

Пищевая ценность на 100 г:

Белки - 27 г

Жиры - 2,4 г

Углеводы - 25 г

И дата изготовления, у меня матча совсем свеженькая, когда я ее получила, ей не было и 2-х недель. Срок годности - 36 месяцев. Есть наклейка, защищающая от вскрытия, на ней - название бренда "Оргтиум".

А на крышке - его логотип.

Помимо наклейки, присутствует и защитная мембрана под крышкой.

Открывается она достаточно легко, я ее полностью не удаляла.

| О ПРОДУКТЕ |

Чай представляет из себя порошок мелкого помола натурального зеленого цвета.

Аромат на любителя, я чувствую помимо чая какие-то водоросли, но запах не такой выраженный, как у голубой матчи.

| ПРИМЕНЕНИЕ |

Последние пару лет в Instagram я то и вижу, что все пьют матчу, делают с ней десерты и боулы, добавляют в выпечку и тд и тп. В кофейнях все чаще и чаще стало появляться словосочетание "матча-латте". Мне уже стало как-то неловко, что я ни разу не пробовала этот супер-бодрящий напиток на который все массово переползли с кофе. А как узнала, что есть еще голубая матча, решила, что надо пробовать обе!

У бренда "Оргтиум" есть просто матча, матча "2в1" и матча "3в1". Матча "2в1" это матча и сахарная пудра, а "3в1" - матча, сахарная пудра и сухое коровье молоко. Мне хотелось распробовать саму матчу, поэтому я взяла ее безо всяких добавок.

В первый раз я забросила чайную ложку с горкой в чашку и залила все это кипятком... Мне абсолютно не понравилось, я не поняла, как это могут пить все? Или со мной что-то не так?! По вкусу - что-то травянистое с ноткой морских водорослей. Потом я вспомнила, что в основном все пьют не саму матчу, а латте с ней. Полезла в интернет за рецептом.

В итоге их оказалось огромное множество, я выбрала для себя самый оптимальный:

• 2 г матчи - я брала 1 чайную ложку без горки
• 50 мл воды t=80 градусов
• 150-200 мл молока - я использовала сухое рисовое и кокосовое
• по желанию можно также добавить мед и сахар, я этого не делала

Вообще для приготовления матчи надо иметь специальный набор:

• специальную чашу Чаван
• ложку Чашаку
• бамбуковый венчик для взбивания Часен
• также подставку для него

Но так как я только начала свое знакомство с этим продуктом, думаю, по возможности, докуплю все эти прибамбасы позже.

По рецепту надо было положить матчу в чашку, добавить воды и взбить все это дело до пены.

Так как у меня нет специального венчика, делала я все вилкой. Пена была, но не столь много.

Порошок очень быстро растворился, преобразив воду в зеленый цвет.

Затем я готовила молоко, подогревала его и взбивала блендером до пенки около минуты. Молоко обязательно должно быть теплым, иначе пенки не получится. Для таких целей удобно использовать капучинатор, но как я уже сказала, я раньше такими вещами не увлекалась, поэтому у меня его нет.

После я просто влила молоко прям в растворенную матчу.

Напиток получился действительно очень красивым, прям для фоточки в Instagram. Рисовое молоко придало матче нежный вкус с небольшой сладкой ноткой. Но сама матча чувствуется. Я даже не знаю, как описать ее вкус, это не обычный чай, нет, это что-то новое для меня. Мне кажется, что вкус на любителя, но думаю, что каждый сможет найти концентрацию под себя. Просто матча, разбавленная водой, мне не зашла, а вот с молоком - вкуснятина. Сравнить пока что ни с чем не могу, ибо это мой первый напиток, но однозначно в будущем попробую и другие бренды.

Матча очень полезный продукт, в ней много разных полезных веществ и антиоксидантов, но также есть и кофеин, так пить по 10 чашек в день - не стоит.

| МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ |

Мне понравился зеленый чай "Матча" от Оргтиум. Напиток, определенно, на любителя, но я считаю, что каждый хоть раз в жизни должен его попробовать. Рекомендую!

Надеюсь, что мой отзыв был Вам полезен.?? Буду благодарна, если Вы найдете пару секунд и оцените его.?? Если остались какие-то вопросы, то я с удовольствием отвечу на них в комментариях!??

Спасибо за Ваше внимание!❤️

РЕКОМЕНДУЮ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ НА ДРУГИЕ МОИ ОТЗЫВЫ!