Доброго времени суток!
Моя свекровь, очень практичная женщина, которая считает, что посуды в доме много не бывает и практически на каждый праздник преподносит, что-либо из кухонной утвари. На 8 марта в этом году, я в качестве подарка получила популярную среди покупателей магазина "Пятёрочка" сковороду "Академия вкуса".
Насколько мне известно, данную утварь можно приобрести в рамках проводимой в магазине акции за 949 рублей + 2 наклейки. Стоимость вне акции составляет 3999 рублей, что на мой взгляд, абсолютно не соответствует качественным характеристикам данной сковороды. А вот за 1000 рублей, почему бы и не купить.
Диаметр моей сковороды - 24 см, из опыта - именно данный размер для меня наиболее удобен.
Не смотря на то, что лицом бренда производителя стал известный отечественный шеф-повар из сериала "Кухня", изготоволенна сия сковорода в Китае.
На сковороде имеется картонная упаковка, из которой можно узнать основные значимые характеристики, а именно:
•наличие съёмной ручки;
•наличие антипригарного покрытия;
•наличие покрытия под "мрамор";
•алюминиевый корпус.Сковорода - серого цвета с мелкой белой крошкой ассоциирующейся с мрамором. Визуально сковорода выглядит тяжёлой и массивной, но по весу является достаточно легкой что меня в принципе первоначально даже смутило.Данная сковорода подходит для всех типов плит, у меня газовая, которая только способствует еще большему равномерному нагреванию алюминиевой поверхности.
Антипригарное покрытие состоит из 4 слоёв и является достаточно прочным.
Механизм снятия ручки - кнопочный. Нажатия достаточно, чтобы ее снять.Так можно использовать сковороду в качестве формы для выпечки в духовке или просто для облегчения хранения в той же самой духовке.
Сковороду для запекания в духовке я не использую, у меня есть для этого специальные формы и ручку практически не снимаю, так как мне она кажется слегка хлипковатой и лишний раз лучше не подвергать ее данной процедуре. Да и оставшийся после снятия ручки пластиковый выступ не внушает доверия.
Высота сковороды 6 см, что позволяет спокойно потушить мясо, рагу или например, нажарить картофеля для всей семьи.К сковороде была приобретена и крышка из данной серии, которая идеально к ней подошла. Стоимость крышки - 299 рублей.Крышка плотно прилегает к сковороде и не люфит.Перед первым применением я тщательно помыла и сковороду и крышку с помощью мыльной губки.
Масло при готовке наливаю совсем немного и не разу пища не прилипла и не пригорела. Дно сковороды нагревается равномерно, следовательно и прожаривается блюдо равномерно.
Для перемешивания использую деревянные лопаточки.
После использования мою сковороду под проточной водой обычным средством для мытья посуды и мягкой губкой. Отмывается все без особых усилий с моей стороны.
За месяц регулярного использования никаких претензий к сковороде не возникло. Мне нравится ее глубина и отличное покрытие. Смущает только небольшая хлипковатость ручки, литым я доверяю больше.
Итог:
В целом, если сковороду "Академия вкуса" приобретать по акции, то стоимость вполне себе экономичная. Попробуй сейчас приличную сковороду с крышкой найти за 1300 рублей. А такая и внешне выглядит достойно и качествами обладает отличными.
Рекомендую!