Внешне симпатичные печеньки настолько захватили моё внимание в итальянском DUTY FREE, что от покупки было уже не остановить.
Существует целая линейка продуции
PAN DI STELLE, которая включает в себя различные вкусняшки
именно с шоколадной тематикой:
-тортик,
-бисквитное пирожное,
-печенье-сэндвич
-мороженое
-батончик
-сдобное печенье с начинкой.
Ознакомиться можно на оф.. сайте.
Производитель - известная своими макаронами компания BARILLA, оказывается производит ещё и сладости.
Кстати, у этой компании есть ещё одна линейка кондитерских изделий -Mulino Bianco, но там всё наоборот не шоколадное.
Герой данного отзыва - IL BISCOTTO обычное песочное печенье с добавлением шоколада.
УПАКОВКА:
Печенье продается в объёмный упаковках из плотной бумаги, проклеенной изнутри фольгой.
Вес упаковки: 350 гр.
В одной упаковке содержатся примерно 45 печенек.
Стоимость: 5 евро.
Чтобы подчеркнуть шоколадную направленность продукции дизайн упаковки выполнен в тёмно-кофейном цвете.
Темный фон+ белые надписи - как раз цветовая гамма самого изделия.
По боковым сторонам дана необходимая информация.
Калорийность на 100 гр: 483 ккал.
СОСТАВ (спасибо гугл-переводчику):
мука пшеничная , сахар, подсолнечное масло, сливочное масла , молоко свежее 6,0%, 3,6% какао, шоколад 3,5% (масса какао, сахар, какао - масло, натуральный аромат ванили, эмульгатор: лецитин сои ), 2,0% сахара - песка, яйца свежие, мед, фундук 0,8%, разрыхлители (гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат аммония, первичный кислый тартрат), соль, ароматические и вкусовые вещества ( молоко ) , яичный белок, яичный порошок, кукурузный крахмал.
ВНЕШНИЙ ВИД:
Дизайн печенья выполнен очень мило - все эти звёздочки, переливающиеся кристаллики сахара.
Каждая печенька - небольшая кругляшка. Диаметр приблизительно - 6 см.
Печенье тоненькое, очень рассыпчатое. Без крошек при поедании не обойтись)))
Украшения-звёздочки тоже сделаны из того же теста. Они как барельеф выступают из плоскости печенья, а сверху просто покрашены белой глазурью.
Кипельной белизны, как на упаковке, конечно не сохранилось. Но в целом очень похоже "на картинку"
ВКУС:
То ли я соскучилась по простому печенью, то ли эти Il Biscotto действительно вкусные.
Они обладают насыщенным вкусом какао. Даже чуть-чуть чувствуется шоколадная горечь, как в горьком шоколаде.
Меня ещё поразило, что печенье сладкое, только немного уступая по сладости какой-нибудь шоколадке, так что для чаепития подойдёт идеально.
Калорийность 1 печеньки (7,8 гр) – 38 ккал.
Улетают печеньки мгновенно, уплетаются просто "одна за одной".
Они понравились многим попробовавшим))) Я даже пожалела, что взяла упаковку 350 гр, а не 700 гр.
Если встречу ещё какую-нибудь продукцию этой марки - обязательно попробую!
