Кофе молотый Dallmayr Prodomo - отзыв

Какой кофе купить, в зёрнах или молотый?

Кофе в зёрнах - имеет более вкусный и сильный (на мой взгляд), аромат, чем молотый.

- во-первых, он более ароматный, так как смолот непосредственно перед приготовлением.

- во-вторых, хранятся зерна кофе гораздо лучше, чем молотый кофе.

Но, и у молотого кофе есть свои преимущества.

Готовить его быстрее.

Можно купить именно тот помол, который требуется.

Поэтому, иногда, я покупаю молотый кофе.

Например, вот этот:

Кофе молотый «Dallmayr Prodomo»

Слоган:

Здорово,что есть ещё нечто прекрасное.

250 гр

Германия

Производитель:

Алоис Даллмайер КГ

Динерштрассе 14-15

Д-80331 Мюнхен

Вот ссылка на официальный сайт производителя:

[ссылка]

Или на русский сайт этой компании:

[ссылка]

Любим многими поколениями: Dallmayr prodomo - это специальный купаж зерен Арабики с высокогорных плантаций. Кофе, отличающийся особым ароматом, родом из Эфиопии - родины кофе.
Dallmayr prodomo - это смесь высочайшего качества из высокогорной Арабики с лучших плантаций мира.
Характерный вкус придают ему в первую очередь зерна Арабики из плодородных южных провинций Эфиопии - родины кофе.
Специальная обработка с последующей сохраняющей аромат обжаркой придают Dallmayr prodomo его несравненный вкус. Высочайшее наслаждение для всех любителей кофе.

Вкусовые особенности:

Вид кофе: Арабика 100%

Обжарка: ⭐️⭐️⭐️

Кислинка: ⭐️⭐️⭐️

Аромат: ⭐️⭐️⭐️⭐️

Способ приготовления кофе «Dallmayr Prodomo»:

Dallmayr prodomo превосходно подходит для классического способа приготовления в капельной кофеварке или с помощью ручного фильтра. Если вы решите купить Dallmayr prodomo в зернах, следите, пожалуйста за тем, чтобы кофе для варки имел мелкий помол.
Мы рекомендуем брать на 1 чашку 6-8 г молотого кофе и заваривать его не более 8 минут. Существуют практичные мерные ложечки, в которых помещается около 7 г кофе, что может облегчить вам измерение порций.
При приготовлении кофе с помощью ручного фильтра температура воды не должна превышать 92 - 95° C. Кипятить кофе нельзя, т.к. в этом случае кофе будет горчить. Самый вкусный кофе - свежеприготовленный. Если у вас осталось большое количество кофе, который вам не нужен в настоящий момент, перелейте его в термос.

Интересная и удобная упаковка. Плотная, хорошо держит форму.

Помол не сказать, что совсем мелкий. Скорее, средне-тонкий. Не думал, что этот кофе будет хорошо завариваться в чашке.

Я, или варю кофе в турке,

Или, завариваю этот кофе в чашке:

И так, и так, получается одинаково вкусно.

Цвет напитка - темно-коричневый, почти чёрный.

Аромат - достаточно сильный, устойчивый.

Вкус этого кофе достаточно ровный.

Кислинки я не почувствовал.

Горчинки тоже.

Ну и обобщу:

На мой взгляд, этот кофе весьма посредственный.

Он очень ровный, спокойный и однородный.

Производитель обещает «особый аромат», но я его не почувствовал. Обычный запах кофе, со свежесмолотыми зёрнами никак не сравним.

Фруктовых нот я не почувствовал ни при открытии упаковке, ни в процессе приготовления.

Нейтральный у этого кофе и вкус.

Опять же, «несравненным», как написано на упаковке, я его назвать не могу.

Кислинки - нет, горчинки нет. Длинного и продолжительного послевкусие нет.

Вот разве что, отличительной чертой является почти чёрный цвет и крепкость.

Кофе неплох, легко заваривается, крепкий, ароматный.

Но, назвать его великолепным, запоминающимся, я не хочу.

Рекомендовать могу, все-таки, чувствуется, что этот кофе - не дешевая бурда.

Но, за такие деньги, можно выбрать кофе и поинтереснее.

Приятного Вам аппетита!