Лаваш Русский хлеб Ролл Пшеничный - отзыв

Всем привет! =) Вот и наступили жаркие деньки, кушать хочется, но не хочется горячего? Мы с мужем в такой ситуации совместно готовим чисто русскую «Мега-шаверму» (шаурма). Готовим как умеем, совместный процесс всегда выходит веселым, а блюдо вкусным и сытным =). В качестве основы в этот раз был взят этот лаваш.

Внешний вид упаковки

«Русский хлеб» Ролл Пшеничный.

• Место покупки: магазин «Атак».
• Цена: 25 рублей.
• Масса: 200 грамм.

Наши впечатления.

Лаваш очень большой и длинный, причем и завернут он по всей длине в «пакет-трубу», я в эту упаковку, наверное, в полный рост могу залезть =). На одну «Мега-шаверму» нужно половину этого лаваша. А так как мы делали 3 штуки из 2 лавашей, то мне осталась еще половинка чисто на «погрызть».

Половинка лаваша

Пока муж собирал все в кучку, я таки и погрызла лаваш. Плотненький, вкуснющий! Мне очень понравился. Состав отличный – мука, вода и соль, ничего лишнего!

Вся информация

Нигде дырок замечено не было, есть на вид пригоревшие участки, но на вкус гарью не отдают.

Но есть и минус, лаваш не очень крепкий. Нашу шаверму пришлось кушать на тарелке и вилкой, потому, что очень быстро развалилась. Но мы уже поняли, что не каждый лаваш может выдержать напор нашей богатой начинки, так что не расстроились. И очень вкусно покушали =). (честно, я не помню какой лаваш оказался более крепким, но насколько помню состав у него не настолько натуральный).

Несмотря на такой недостаток, лаваш рекомендую. Это мы его берем только для шавермы, может у вас есть более интересные рецепты =).

Ну и предоставлю рецепт нашей «Мега-шавермы» =).

Нам понадобится (пишу из расчета на 3 порции):

• Свинина – 500 грамм
• Зелень (у меня укроп)
• Чеснок – 2 зубчика
• Майонез – 1 упаковка стандартного размера.
• Огурец – 4 шт.
• Помидор – 4 шт.
• Пекинская капуста – 1 шт (ушла половинка только)
• Сыр – 200 грамм (любой, какой вам больше нравится)
• Лаваш – 2 шт.

1. Свинину порезать небольшими кусочками и обжаривать на сковороде (без масла) на сильном огне 7 минуток, постоянно помешивая. Тогда получится эффект гриля. У меня плита индукционная, я жарила на режиме «7» (всего 10). Слегка подсолить.

2. Порубить зелень и чеснок и соединить их с майонезом. Когда мясо готово, добавить его в этот соус.

Соус с мясом

3. Огурцы потереть на терке.

Огурчики

4. Помидоры мелко порезать.

Помидорки

5. Капусту порубить.

Пекинская капуста

6. Потереть сыр.

Сыр

7. А теперь приступаем к сборке, раскладываем лаваш и начинаем сыпать слоями: пекинская капуста, огурец,

Слой капусты и огурчиков

помидор,

Добавляем немножко помидоров

сыр,

Насыпаем сверху сыр

и в конце мясо с соусом.

Заключительный слой - мясо =)

8. После делаем мега-рулетик и можно приступать к уничтожению =)).

Складываем краешки и скручиваем в рулетик

Приятного аппетита!

Мега-Шаверма готова! =)

P.s. – Одного рулетика нам хватает на 2 захода, мы обычно готовим их на ужин, половинку едим вечером, вторую ставим в холодильник до завтра =). Получается ну очень сытно. Спасибо за просмотр!