Мультиварку предложил купить муж, когда мы ещё только ждали ребёнка, зная, что потом не получится уделять много времени готовке.
Выбор остановили на Редмонд, потому что судя по отзывам знакомых эти мультиварки самые надёжные и удобные.
А конкретно на модели М4502, так как в ней сочетается не слишком высокая цена, около 6,5 тыс, и множество функций.
В ней 34 программы, 16 автоматических, 18 ручной настройки. Функция мультиповар позволяет произвольно задавать время и температуру приготовления (от 40 до 160 градусов).
Есть следующие автоматические режимы: мультиповар (овощи, мясо, рыба), пар ( овощи, мясо, рыба), жарка, тушение, обычная варка, экспресс варка, паста, каша, суп, выпечка.
В комплекте идёт чаша с тефлоновым антипригарным покрытием на 5 литров, чаша для приготовления на пару, сетчатая чаша для жарки во фритюре, 2 ложки, мерный стакан, щипцы для вытаскивания горячей чаши и красочная книга на 120 рецептов.
Так же в этой мультиварке есть такие интересные возможности, как пастеризация, приготовление домашнего йогурта ( можно отдельно купить специальные формы), консервация, стерилизация посуды и другие.
Больше всего мне нравится функция отложенного старта. Это очень удобно с вечера засыпать все компоненты, а утром к пробуждению получить свежую горячую кашку. Или уйти на работу, а к приходу получить свежеприготовленный ужин.
Ещё очень удобно то, что большинство блюд не требуют никакого участия в процессе приготовления, то есть не нужно мешать, добавлять дополнительные ингредиенты и т. д. Например что бы приготовить суп, я просто кладу в чашу овощи, мясо, заливают водой, задаю нужную программу и все, через час вкусный супчик готов:)
ингридиенты для супа
Есть также автоподогрев до 24 часов, который можно отключить. С помощью функции "поддержание тепла" можно разогреть готовое блюдо ( температура 70 градусв).
Книга рецептов очень яркая и красочная,а фото блюд такие, что хочется их немедленно приготовить. При этом все рецепты просты в приготовлении и из доступных ингредиентов, вес которых указывается в граммах. Все получается очень вкусным, к тому же никогда ничего не подгорает.
В общем, рекомендую! Покупкой я очень довольна, теперь и не знаю что бы без неё делала
есть режим просто каша, я готовила овсянную, пшенную на молоке, все вкусно было, а вот манка не очень получилась, так как так важно все таки её помешивать.
